Сегодня мы будем готовить очень простой, вкусный и бюджетный салат. Нам понадобятся следующие продукты: капуста брокколи замороженная - 1 упаковка 400гр, куриное филе - 1шт.(примерно 300гр) , помидоры черри - 200гр, один зубчик чеснока и твёрдый сыр 100 гр. Для заправки понадобится майонез или ваш любимый салатный соус, соль и любимые специи.
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем немного муки, перемешиваем и ставим жарить на растительном масле по 10 минут с каждой стороны.
В подсоленную кипящую воду выкладываем брокколи и варим 5 минут, откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой, чтобы капуста сохранила цвет и форму.
Помидоры черри режем пополам, выкладываем в салатник.
Добавляем брокколи, куриное филе, посыпаем тёртым сыром, добавляем измельчённый чеснок, соль, перец и заправляем по желанию. У меня салат будет с майонезом. Быстро, вкусно! Подойдёт даже на праздничный стол.
Приятного аппетита!