Интересно, 100 это много или мало. 100 рублей нынче - это вообще ни о чём. А если у тебя есть 100 друзей, так это только по молодости такое может быть, а с возрастом их количество явно стремится от этой цифры к отметке без одного нуля. Кто-то уходит от тебя, от кого-то ты сам, а некоторые покидают нас навсегда и безвозвратно...
Об этом можно долго говорить, рассуждать и приводить примеры.
Короче говоря, это моя сотая статья. Для меня - много, по сравнению с другими блогерами - мало. У каждого свой ритм жизни и продуктивность. А у меня каждый день, как у той девочки из стихотворения Агнии Барто: "Драмкружок, кружок по фото, Хоркружок - мне петь охота. За кружок по рисованью Тоже все голосовали ( особенно я - двумя руками!)". В общем, мне всё хочется успеть, везде побывать и ещё же надо статью написать.
Давно мне хотелось рассказать, а наверное, всё же больше показать этот ресторан ( как-то не очень хочется мне писать про это интересное заведение слово - кафе!).
Но приходя сюда с молодёжью, я понимала, что со своей скромной суммой, отобедать по своему проекту у меня вряд ли получится. И тут мне помог фестиваль завтраков!
Сам ресторан находится на первом этаже, одного из самых красивейших зданий, которое было построено в 1903 году для гостиницы "Националь". Знаменитый архитектор Александр Иванов возвёл превосходный образец имперской архитектуры в историческом центре Москвы, напротив Красной площади.
В солнечную погоду, центральная часть здания смотрится совсем по-другому, сразу становится видна объёмность архитектурных элементов, к которым хочется повнимательнее приглядеться, чтобы рассмотреть все детали.
В тёплое время года, рядом со входом в ресторан, открывается летняя веранда. Но я всегда предпочитаю идти в сам ресторан, тем более в такой, в котором есть на что посмотреть.
Заходя в светлый холл ресторана и отвечая на приветствие девушки в алом платье, невольно потом поворачиваешь голову в сторону красного автомата с бесплатной газированной водой. В день моего прихода он не работал, но я нисколько не расстроилась, потому что изначально знала, что газировку я сегодня точно пить буду, правда платно.
Видите, прямо за всадником, на блестящей поверхности панели отражаются самовары? Они стоят в один ряд на стеклянном стеллаже, где внутри выставлены изумительной работы серебряные сахарницы и чайнички.
Но самое интересное нас ждёт в самом зале, где в оформлении главенствует стиль 40-50 -х годов, но иногда встречаются отсылки и к более раннему периоду истории нашей страны.
А какое здесь музыкальное сопровождение, какие песни звучат: "Счастье мое" в исполнении Георгия Виноградова, "Всё стало вокруг голубым и зелёным" - пела Вера Красовицкая для фильма "Сердца четырёх", а потом я услышала Леонида Утёсова и Клавдию Шульженко.
Когда ты заходишь в сам ресторан, то сначала он кажется узким. Всё потому, что именно здесь, напротив столиков, находится бар, который занимает большое пространство.
Я помню, как меня вначале удивило, что в этом ресторане, предлагают пить чай не из чашки, а из гранёного стакана в подстаканнике с Советско-Российской символикой. Очень необычно, но хорошо вписывается в тематику ресторана.
Столы в ресторане расставлены вдоль больших панорамных окон и располагаясь за ними, так и хочется процитировать строки из стихотворения Сергея Михалкова: "А из нашего окна Площадь Красная видна!"
Хотя, там где: "А из вашего окошка Только улица немножко" - тоже всё очень красиво смотрится.
Дизайн всего ресторана очень разный. Около входа столики между собой разделены высокими, под самый потолок, широкими вставками.
Вполне возможно, что таким красивым образом прикрыты технические конструкции и поэтому, при оформлении появилась возможность внести дополнительные детали украшения. Добавить на стеклянные панели фрагменты из картин и выставить на полках старые и новые работы мастеров по фарфору.
Если на этих полках стоят в основном современные работы, выполненные в стиле под прошлое время, то в одном стеклянном шкафу расставлены настоящие, старинные фигурки.
Мне кажется, что это те самые статуэтки, которые были выставлены на полках у наших бабушек (да у меня и у самой дома есть и старые фигурки, и уже более современные).
Стоит пройти по ресторану и можно заметить, что только в самом начале между столами расставлены небольшие скульптуры.
А при переходе во второе, более округлое помещение ресторана, вас встречают две пионерки в полный рост, с барабанами. Они замерли друг на против друга, как часовые и как будто ждут команды, чтобы начать бить в барабаны.
Вопреки традициям, пионерские галстуки у них остались белыми, зато их глаза прикрыты алыми лентами.
Нам всегда доставались места для отдыха около окна, рядом с одной из них, поэтому у меня было время её рассмотреть.
С первого взгляда не видно, как девушка немного запрокинула голову и пытается через нижний край ленты увидеть всё происходящее вокруг.
Скажу честно, я когда этих барабанщиц впервые увидела, то сразу вспомнила отрывок из фильма "Добро пожаловать или Посторонним вход воспрещён". Там Костя Иночкин ночью шёл по аллее в пионерский лагерь и все вот такие скульптуры поварачивались к нему и наклонялись. Вообще мне в детстве этот момент показался самым страшным - представилось, что все скульптуры по ночам оживают.
А Вы когда-нибудь мечтали очутиться в хрустальном дворце? Ну или хотя бы в комнате. В этом ресторане есть такая возможность - поужинать внутри хрустальных стен, в кабинете "Vodka room".
По правде говоря, я бы не хотела сидеть у всех на виду. В том смысле, что все гости, в том числе и я, иногда украдкой или открыто "не могут глаз отвести" от сверкающей хрустальной поверхности.
Думаю, что всё же первая часть ресторана более красивая и яркая. На белом фоне выделяются красные элементы, расставлены скульптуры, а шикарные люстры подсвечивают потолочную мозаику, где на каждой изображена тема "Сбора урожая яблок".
Оставшаяся, закруглённая половина помещения выдержана в спокойном стиле, без особых акцентов и пожалуй мраморный камин там стал главным украшением.
И это ещё не всё! Открыв высокие двери, можно попасть в небольшой зал, который оформлен совершенно в другом стилистическом направлении и исполнении.
Всё выглядит, как чёрная лакированная шкатулка с росписью под "Палех". И сюжеты показаны революционные - становление нашей молодой страны. Тут и всадники Красной армии скачут во весь опор и объединяются вместе рабочие с колхозниками, а пионеры с детьми запускают модели планеров.
Здесь даже тарелки на столах расставлены чёрного цвета с белыми кружевными узорами, и прозрачные бокалы стоят вместо красных, потому что теперь этот цвет принадлежит флагам, коням и звёздам.
Да и люстра в этом зале необычная, особенная. На золотом потолке светит рубиновая звезда.
Я обошла весь ресторан, всё внимательно посмотрела и села за свой столик, откуда через окно был виден Исторический музей.
На моем столе уже лежало меню, где предлагались всевозможные завтраки и напитки. "Пройдясь взглядом" по названиям блюд, мне почему-то вспомнилась "Книга о вкусной и здоровой пище", которую я любила смотреть в детстве (там одни фотографии накрытых столов чего стоили!).
В этом ресторане подают современные версии блюд русской и советской кухни. Здесь не только придерживаются традиций в приготовлении еды, но и включают новые рецепты.
Всё написано на большом плотном листе, с указанием ингредиентов, но без граммовки, хотя миллилитры везде указаны.
Конечно, со своей скромной суммой, я легко могу прийти сюда на завтрак, но во время фестиваля у меня есть возможность взять два блюда по меньшей цене, чем они заявлены в меню.
Я советуюсь с Ксенией по напиткам и мы оформляем заказ. И пока всё готовится я иду в туалетную комнату.
Туалеты общие, просторные, где есть ещё своя раковина, а комнату освещает хрустальная люстра.
Давно ли Вы пили натоящий лимонад? Нет, не те поддельные, которые сейчас стоят на полках в магазине, а тот ностальгический, из Советского детства. В этом ресторане подают именно такой, от которого не остаётся странного послевкусия и скрежета на зубах. Я в итоге с удовольствием выпила целую бутылку!
А какой завтрак стоит у меня на столе! Решила начать с жареного драника, где картошка "настругана" тонкими нитями и скручена в лепёшку. Густой сырный соус возвышается по центру горкой и только проткнув её острым ножом, я увидела сюрприз - яйцо пашот, которое не было нигде заявлено.
Сам драник хрустящий по краям и мягкий внутри. Добавляя к нему кусочки слабосолёной форели, а потом ещё и сладкую с кислинкой бруснику - получала множество вкусов в одной тарелке. Очень аппетитно!
Нежнейшие вкусные сырники, от которых пахнет молоком! Как будто рикотту протёрли через сито, чтобы она стала воздушной, сделали из неё шайбочки, обваляли в муке и пожарили. Так и хочется написать, что они сделаны из чистого творога, без всяких мучных добавок внутри. Что в принципе и похоже. Одно удовольствие есть такие сырники с клубничным сиропом, а тем более со взбитой, сливочной сметаной, немного похожей на подтаявший пломбир из моего детства...
Этот ресторан работает круглосуточно! Моя молодёжь с друзьями приезжали сюда после вечеринки в четыре утра, чтобы просто попить чай. Сюда приходят в любое время - семьями, с друзьями, с подружками. По вечерам надо заранее бронировать столик, чтобы назначить встречу, провести свидание и конечно, отметить день рождение. Здесь интересно поздравляют - имениннику дарят десерт со свечкой и все девушки-официантки, хлопая в ладоши, поют для него песню.
P. S. думаю прийти сюда в день своего рождения на завтрак, чтобы утро началось с песни для меня.
Приглашаю на свой хобби-канал, если Вы не хотите пропустить новые статьи о красивых и необычных ресторанах, где можно пообедать за 1000 рублей, хорошо провести время и сделать красивые фотографии.
Спасибо Вам, дорогие мои читатели, что дочитали до конца!
Мне будет приятно, если Вы оцените эту статью и напишите свой комментарий - всё это помогает развитию канала, который работает в тестовом режиме.
P. S. Благодарю Ксению за отзывчивость и советы, за разговоры со мной о фестивале, о кухне, об интерьере и о самом ресторане. И конечно, за внимательное отношение к своим гостям.
Другие рестораны с историческим интерьером:
Ресторан "Ц.Д.Л.", где интерьер, как произведение искусства.
Ресторан русской кухни "Матрёшка", который удивляет необычным интерьером.