В трех ресторанах на Верхневолжской набережной и Рождественской улице Нижнего Новгорода около десяти человек отравились устрицами. Заведующий кафедрой инфекционных болезней Приволжского исследовательского медицинского университета (ПИМУ) Виктор Краснов считает, что это могло произойти из-за калицивирусной инфекции. Краснов пояснил, что устрицы выращивают на специальных фермах. Водоросли продуцируют токсины, которые могли впитать моллюски. Эксперт уточнил, что это не связано ни с доставкой, ни с хранением продукта. Данный вирус может просто накапливаться на живых существах, передает NewsNN. Известно, что часть пострадавших лечились дома самостоятельно, другим потребовалась медицинская помощь. В следственном управлении по Нижегородской области сообщили, что по факту отравления устрицами в заведениях общественного питания города проводится проверка, передает «Царьград». Число отравившихся шаурмой в Москве достигло 53 человек. Об этом во вторник, 29 августа, сообщили в пресс-службе столичн
Массовое отравление устрицами произошло в Нижнем Новгороде
30 августа 202330 авг 2023
4
~1 мин