Всем приветик)
В этом году отличный урожай дыни🍈 . В прошлые года как то не везло с ними, плохо росли и гнили. Решила почитать в интернете на тему " Как заготовить дыню на зиму", нашла множество рецептов на любой вкус. Решила закрыть варенье, аромат просто 💣💥
Ингредиенты:
1 кг. дыни
1 кг. сахара (можно 800гр)
Способ приготовления:
Дыню мою, очищаю от кожуры и семечек, нарезаю кубиками 2 см., засыпаю сахаром, перемешиваю и оставляю на 30 мин. для того что бы дыня дала сок. После этого варю 15 минут с момента закипания на слабом огне, периодически помешивая. Затем раскладываю варенье из дыни по банкам (простерилизованным) и под одеяло. Очень простой и быстрый рецепт, нам очень понравился вкус, а запах просто чудесный.