Однако, масло из консервов мы всегда выбрасываем. Выливать его в унитаз неприемлемо, а если выбросить в мусорное ведро, то это может вызвать неприятный запах по всему дому. Вместо этого, есть интересные и полезные способы применения остатков масла. Масло из овощных консервов можно смешать с вареной картошкой, макаронами или рисом, или добавьте масло к уксусу, чтобы получить заправку для винегрета. Перетрите запеченный чеснок и добавьте его в масло для ароматной заправки. Масло из рыбных консервов может пригодиться для соуса «Цезарь», замените дорогостоящие анчоусы остатками масла. Приготовьте рыбный соус для макарон, обжарив лук и чеснок на масле, добавив лимонный сок и вино. Используйте масло от консервов для приготовления намазки: смешайте его с чесноком, лимонным соком, соевым соусом и вялеными помидорами. Пожарьте рыбу или креветки на масле от консервов без добавления соли. Если масло уже использовано для жарки, охладите его и перелейте в плотно закрытую банку, затем поместите в мо