Карелия запоминается приезжим не только природой, но и национальным блюдом со странным названием. Эксперты Высшей школы бизнеса НИУ ВШЭ составили ТОП-6 городов России, куда стоит съездить сладкоежкам. В списке оказалась и столица Карелии. Туристам-сладкоежкам рекомендуют посетить Судзаль из-за варенья из огурцов. Когда-то местные производили его в промышленных масштабах. С 1960-х по 1990-е огурцы из Суздали наполняли рынки всех ближайших городов и даже добирались до Заполярья. Огурцы здесь подают с сахаром и делают особенное варенье. Болгар попал в топ со знаменитым чак-чаком Традиционная татарская сладость из кусочков теста в меду стала популярна по всей России. В Карелии туристов поражают не только природные красоты, но и местная выпечка со странным называнием. Приезжие удивляются, почему пирожок назвали калиткой? Ржаная лепёшка с начинкой в форме круга или «лодочкой» называется так от изменённого карельского слова kalittoa, то есть «намазывать». Получается, пирожок с намазкой, котор
Петрозаводск попал в ТОП-6 городов для туристов-сладкоежек
16 августа 202316 авг 2023
24
1 мин