Black crow - это imperial stout с шестью видами солода , от пивоварни Paranoid brewery
ABV (Алк.): 11 %
OG (Пл.): 26 %
IBU (Горечь): 40
--------------------------
Цвет: черный ,практически без пены.
-------------------------
Аромат: жженка, тёмный шоколад и тёмные фрукты, намёк на сливочность
-------------------------
Вкус: горький шоколад, жженка,горелая хлебная корка, ваниль и сливочность. Послевкусие средней продолжительности, сладковатое с лёгкой горечью.
-----------------------
Итог: за окном жара под тридцатку, а я решил открыть имперца, иногда находит такое). Что тут у нас? Достаточно плотная и липкая база, много жженых оттенков, горького и при этом сливочного/молочного шоколада, где-то мелькают оттенки тёмных фруктов. Напрягла лайтовая кислинка, не люблю я её в таких имперцах, но оценку снижать не буду. Хороший базовый имперец.
----------------------
✏️Оценка: 8 из 10.