Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Имперский стаут из Ижевска

Black crow - это imperial stout с шестью видами солода , от пивоварни Paranoid brewery

ABV (Алк.): 11 %

OG (Пл.): 26 %

IBU (Горечь): 40

--------------------------

Цвет: черный ,практически без пены. 

-------------------------

-2

Аромат: жженка, тёмный шоколад и тёмные фрукты, намёк на сливочность 

-------------------------

Вкус: горький шоколад, жженка,горелая хлебная корка, ваниль и сливочность. Послевкусие средней продолжительности, сладковатое с лёгкой горечью. 

-----------------------

-3

Итог: за окном жара под тридцатку, а я решил открыть имперца, иногда находит такое). Что тут у нас? Достаточно плотная и липкая база, много жженых оттенков, горького и при этом сливочного/молочного шоколада, где-то мелькают оттенки тёмных фруктов. Напрягла лайтовая кислинка, не люблю я её в таких имперцах, но оценку снижать не буду. Хороший базовый имперец. 

----------------------

✏️Оценка: 8 из 10.