Мой муж любит рыбу в любом виде. Готовь ему каждый день, он будет её есть каждый день 🤩.
Дочка иногда шутит,и говорит : "Пап тебе коктейль из рыбы сделать?:
Он говорит:"Конечно делай!"
Вчера по приезду , решили приготовить кету запечёную. Пусть порадуется.
Для запекания мне понадобилось:
4 стейка кеты
1 шт Лук репчатый
4 дольки Лимона
6 шт помидором черри
Майонез для сеточки
Соль, перец по вкусу
Беру пергамет,стелю на форму. Сбрызгиваю маслом.
Лук режу полукольцами. Раскладываю на дно формы. Солю слегка, перчу.
На лук укладываю стейки. Соль, перчу.
На стейки лимонные дольки и делаю сеточку из майонеза.
Помидорки черри раскладываю в промежутки между рыбой.
Ставлю запекать примерно на 35 мин при 200 градусов. Зависит от духовки.
Подаю обычно с отварным картофелем или рассыпчатым рисом и овощами.
