У нас начала созревать кукуруза. Вы любите варёную кукурузу? Мы любим. Особенно молочной зрелости. Так вот сейчас пора! Срываем початки, на которых стали темнеть и засыхать рыльца. Очищаем. Кладём в большую кастрюлю. Заливаем водой, чтобы початки скрыло полностью. Вода будет выкипать. Солим. Варим с момента закипания 1,5-2 часа. Сливаем воду. Даём немного остыть и едим. Вкуснятина! Сытно, полезно. Можно остывшие початки расшелушить и зерна кукурузы заморозить. Зимой достаём из морозилки и добавляем в салаты. Пишите комментарии, поделитесь рецептом с друзьями, сохраните себе и, конечно же, подписывайтесь на канал ПРОСТО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.