Продолжаем наши путевые заметки вместе с Григорием Столяренко, который решил провести ревизию в нашем пермском офисе и заодно посмотреть, как город отпраздновал свой трехсотый день рождения. В этом тексте его наблюдения о кафе и ресторанах Перми, работе и спорте, интересных локациях и даже поездке на отечественном (сами решайте, ставить ли это в кавычки) автопроме. И ни слова про посикунчики.
Чем рестораны Грузии и Армении отличаются от российских?
Европа-2023. Личные впечатления от ресторанов и кафе Старого Света
Пермь поездатая
Я давно не был в нашем пермском офисе, поэтому мы решили объединить приятное с полезным и побывать в городе на Каме. Приятное и полезное – это посещение нашего офиса, встреча с партнерами и клиентами, ну и празднование трехсотлетия столицы края. Сказано, сделано.
Поехали мы вдвоем, с нашим коммерческим директором, Сергеем Лягаевым, на поезде из Екатеринбурга. Кстати, поезда в этом направлении – это лотерея: я так пока до конца и не понял, как купить билет на приличный. Да-да, встречаются и неприличные. В этот раз нам повезло с поездом на обратном пути, но не повезло, когда мы ехали в Пермь: старый, грязный, без кондиционеров, душевых и даже без биотуалетов. Короче, то еще удовольствие. Поэтому, вот вам совет: будьте внимательнее при покупке билетов.
Пермь деловая
Приехали мы на три дня, которые провели достаточно плотно, во встречах и общении с партнерами и клиентами. Надо сказать, что для меня Пермь (в голове) представляется как буква Т: одна сторона (длинная) это Компрос (центральная улица города), а вторая (короткая) – это набережная реки Кама (немаленькая такая река, даже судоходная). И вся деловая и культурная жизнь города проходит (по крайней мере, по моим наблюдениям) по этим осям. А так как офис у нас находится практически на пересечении этих двух артерий (Монастырская, 12), мы автоматически попадаем в самую гущу событий. Из плюсов тут то, что практически до всех значимых мест и многих наших клиентов можно дойти пешком (офигенно удобно). Гостиницу мы выбрали также рядом, поэтому с точки зрения логистики у нас было все решено просто супер.
Пермь спортивная
Город активно готовился к 300-летию, которое отмечал этим летом, и по этому случаю (из того, что я увидел) были приведены в порядок фасады зданий на Компросе, а также набережная. Последний пункт смог оценить сам, так как ежедневно занимаюсь спортом (можно назвать эти упражнения калистеникой) и всегда беру с собой в путешествия и рабочие поездки спортивное снаряжение (одежду, обувь, перчатки).
Так как в нашей гостинице не было спортзала, бегал и занимался спортом я на набережной. Это прекрасная локация, где можно посидеть в ресторане (их пока не так много, как хотелось бы, но я уверен, еще будут), погулять, позаниматься спортом. А рядом есть речной порт, и я сам видел во время пробежки, как на круизный пассажирский корабль загружались пассажиры с пристани в 7 утра. Отдельной похвалы заслуживает спортивная площадка: теннисный корт, баскетбольная площадка, беговая дорожка, хорошая зона тренажеров. Я с удовольствием побегал и позанимался во время нашей командировки. Нужно отметить, что я был не один, видно, что пермяки активно занимаются спортом. Нагаев Александр - физкульт-привет!
Все же знают, что Счастье-не-за-горами? Да, здесь я тоже зафоткался.
Пермь прогулочная
Во время наших прогулок я сделал несколько интересных наблюдений: импортозаместили KFC (на вывеске уже Rostic’s), многие светофоры в центре оснащены звуковым сопровождением (для людей с ограниченными возможностями), открылся новый интересный торговый центр IMALL (наверху, кстати, большой фуд-корт). Интересная фишка многих зданий Перми: лифты ходят на не все этажи! Нужно, например, на третий этаж, а кнопка в лифте есть только на четвертый. Едешь на четвертый и по лестнице спускаешься потом на третий. Как попасть на этаж с фудкортом в ТЦ мы тоже поняли не сразу. Видимо архитекторы хотят, чтобы горожане и гости города следили за своей физической формой.
На улицах много (и в хорошем состоянии) советской символики. И Ленин, такой молодой, и юный октябрь впереди!
Пермь ресторанная
В ресторанах (впрочем, в Екб такая же история) кто-то продал идею, что кроме мыла нужно обязательно поставить тюбик с кремом (хорошие ухоженные руки – наше все), и теперь во всех туалетных комнатах хороших ресторанов можно непременно увидеть и мыло, и крем. Мажься, не хочу. А вот так, например, выглядят киоски самообслуживания у нашего клиента, сети Алендвик. Хотите использовать такую же технологию (расширение точек продаж, допродажи и увеличение среднего чека, экономия на кассирах) – тогда мы идем к вам!
Еще недавно в Перми открылись первые Термы, где наш клиент, сеть заведений «Петручио», отвечает за питание и напитки гостей. Естественно, мы не могли пройти мимо такого события и посетили термы. Несколько (много) саун, парная, джакузи и, конечно, гвоздь программы – бассейн с подогреваемой водой под открытым небом. И все это за 1 500 рублей без ограничений по времени в будние дни. Мы были по тарифу 1 000 рублей за 3 часа, нам хватило. Хорошее место для любителей бань и саун (а мы любим), но искушенных разнообразием подобного рода локаций в Екатеринбурге, нас было трудно удивить. Скажем дипломатично: на предприятии есть над чем работать, но каков потенциал! :)
Отдельной похвалы заслуживает заведение, которое находится (как вы уже догадались, на Компросе и в шаговой доступности от нашего офиса) в центре Перми, покорившее нас своими завтраками. К16 – это и вкусно, и атмосферно, и всегда полный зал людей как внутри, так и на снаружи. В общем, рекомендуем.
Естественно, куда же без кофе (после обеда, с утра, вечером, да в общем в любой подходящий момент), и здесь в Перми нас выручали кофейни Monkey Grinder. Ребятам отдельный респект за качество кофе и разнообразие (тыквенный латте я не видел, но вот пролетарский капучино или флэт-уайт для тех, кто познал дзен – это пожалуйста!).
Пермь таксишная
Ну и в завершении нашего IT-гастро-тура, мы прокатились на новинке отечественного (хотя злые языки поговаривают что от отечественного там только шильдик) автопрома, «Москвич 3» (видимо, были и 2, и даже 1). Вполне.
Мы целыми и невредимыми доехали до жд вокзала, таксист был доволен ценой и качеством авто, все счастливы. Ну а мы укатили (уже на современном, со всеми удобствами и модными прибамбасами) поезде домой, в Еатеринбург. Был, правда, у нас отдельный момент с чересчур ароматными соседями по купе, но это уже отдельная история, которую расскажу всем, кто захочет, но в приватной беседe.
До встречи, ваш ИТ-гастро-обозреватель, Григорий Столяренко.
arbus.biz