В продуктовом магазине почти всегда есть весовые товары: овощи и фрукты, колбаса и сыр, конфеты и печенье. И производители, конечно, предлагают разные электронные весы: они бывают торговые и фасовочные, с максимальным весом до 3 или до 30 кг, со стойкой и без, с разъемом или автономные, с питанием от сети или от аккумулятора, с термопринтером этикеток…
Как выбрать подходящий вариант, какие весы купить для магазина — обо всем расскажем в этой статье.
1. Разбираемся с видом весов для магазина
Что именно должны делать весы в вашем магазине: продавец будет просто фасовать товары, а может, предстоит взвешивать продукты и сразу показывать покупателю цену. А нужно ли печатать этикетку?
Торговые весы
Главное отличие — расчет цены весового продукта по стоимости за кг. Все цифры отображаются на дисплее: со стороны продавца, а при наличии второго экрана еще и со стороны покупателя.
Фасовочные весы
Самый основной функционал: измеряют вес, помогают взвешивать порции, считать количество. Многие модели имеют разъем для подключения к компьютеру или кассе, тогда вес товара сразу будет уходить в учетную / кассовую программу.
Весы с печатью этикетки
Отдельная категория со встроенным принтером этикеток. Печатает термоэтикетки с весом товара, названием, ценой и другими параметрами, которые вы настроите. Удобны для самообслуживания, но и в небольшом магазине полезны, чтобы заранее нафасовать товары и потом просто пробивать на кассе по готовому штрих-коду.
В блоге есть отдельные гиды по выбору фасовочных весов, весов с печатью этикетки, торговых весов и напольных складских весов. Загляните по ссылкам, наверняка там есть ответы на многие ваши вопросы.
2. Определяемся с максимальным весом
Официально параметр называется наибольший предел взвешивания (НПВ). У настольных весов обычно вес до 3 / 6 / 15 / 30 кг, у напольных до 60 / 200 / 300 / 600 кг.
Вам нужно понять, с какими товарами вы работаете, сколько они могут весить.
Наши ритейл-эксперты пришли к такой формуле:продажа конфет, печенья, орехов — до 6 кг;
сыр, колбаса, бакалея, разный ассортимент — до 15 кг (самый популярный вариант для большинства магазинов);
овощи и фрукты — до 32 кг;
оптовая торговля продуктами (мешки, коробки и пр.) — до 200 кг.
3. Выбираем, что удобнее для вашего магазина: весы со стойкой или без
Дисплей продавца (и покупателя, если он предусмотрен конструкцией) крепится к корпусу в нижней части или располагается на стойке.
Оцените место, где будут стоять весы. Примерно прикиньте высоту, где комфортнее смотреть на результаты измерений.
Из опыта наших ритейл-экспертов и отзывов клиентов:
— Весы СО СТОЙКОЙ прекрасно подходят для небольших продуктовых магазинов прилавочного типа, для пивных маркетов, для отделов с колбасой-мясом-сыром в супермаркетах — словом, везде, где удобнее видеть вес и стоимость на уровне глаз продавца и покупателя.
— Настольные весы БЕЗ СТОЙКИ хороши для фасовки, для малогабаритных пространств.
4. Решаем, нужны ли разъемы RS-232, USB
По нашему алгоритму это четвертый пункт, но по сути с него можно начинать поиски подходящих весов. Если у вас в торговой точке есть или планируется автоматизация, тогда сразу смотрите варианты исключительно с интерфейсами: это могут быть RS-232 / USB / Ethernet, а иногда Wi-Fi (но беспроводной канал бывает редко). Через имеющийся порт вы сможете присоединить весы к компьютеру, кассе или POS-системе и настроить обмен данными.
- Вес и номенклатура будут уходить в кассовую / учетную программу, которая сама посчитает цену и верно укажет информацию в чеке.
- Это также важно для внутреннего учета, чтобы смотреть движение товаров, сверять остатки, анализировать продажи.
Если же вы просто торгуете на рынке, на ярмарке или отпускаете весовые товары в торговой точке, где нет учета и не планируется, берите автономные модели без подключения. Они к тому же стоят в 2-4 раза дешевле.
5. Обращаем внимание на другие характеристики
Есть и другие параметры, которые важны при выборе подходящих весов для магазина продуктов:
Водозащита
Выпускают специальные влагозащищенные весы: и корпус, и платформа, и дисплей, и электроника внутри полностью защищены от попадания воды по классу IP67 / IP68. Такие весы можно даже мыть под струей воды, это никак не скажется на их работоспособности. Понятно, что для стандартного ассортимента высокого уровня не требуется.
Весы с защитой от воды и пыли, как правило, берут для продуктовых магазинов, где взвешивают сырые или замороженные продукты, чаще мясо и рыбу. Но актуальны они также для тех, кто фасует и продает пылящие продукты вроде муки, грязные овощи типа картошки и свеклы.
Питание от аккумулятора
Многие торговые весы имеют встроенный аккумулятор, который позволяет до 80 часов обойтись без подзарядки.
В условиях магазина, рыночной точки или отдела это означает, что если вы периодически взвешиваете товар, то можно забыть про розетку на несколько месяцев: просто один раз зарядить и потом долго работать. Когда заряда будет мало, на дисплее появится особый значок.
У весов с подключением к компьютеру это не особо актуально, их чаще всего просто питают от сети 220 В.
Ширина печати
Если вы выбираете весы с термопринтером, обратите внимание, какие по размеру этикетки вам будет удобнее печатать: они могут быть узкими до 57 мм или широкими до 120 мм.
Дисплей покупателя
Для некоторых магазинов и отделов информативнее, когда у весов есть второй дисплей со стороны покупателя. Часто такие варианты берут для прилавочной торговли, формата самообслуживания и кассовой зоны.
Размер платформы
Платформа настольных весов бывает разная: в длину от 30 до 44 см, в ширину от 21 до 26 см. Важно найти компромисс между удобством взвешивания товаров и габаритами самих весов, особенно если места в торговой зоне не так много.
Совет ритейл-экспертов: стандартной платформы 325×230 мм вполне хватает для основного ассортимента продуктового магазина.
Функция самообслуживания
Если вы хотите устроить в продуктовом магазине зону самообслуживания, например, для отдела с овощами-фруктами или стойки с конфетами, орехами, крупами — вам понадобится особая модель.
Итоги
Наш гид и пошаговый алгоритм с вопросами станут отправной точкой для решения вопроса, какие весы купить для вашего магазина продуктов. Функционал, максимальный вес (НПВ), стойка, подключение, питание, печать этикеток — вот основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе.
Компания PORT с 1998 года продает, обслуживает и ремонтирует весовое оборудование. На основании своего опыта можем смело посоветовать 4 ведущих бренда: Масса-К, ШТРИХ, CAS и Mercury (M-ER). Они выпускают надежные качественные весы.
Остается подобрать оптимальное сочетание характеристик и стоимости. Желаем удачи в поисках. Всегда готовы помочь.
Хотите купить весы для магазина?
Бесплатная консультация эксперта!
Оставьте заявку и получите спецпредложение.
Представительства АСЦ ПОРТ находятся в Красноярске, доставляем весы по всей России.