Давайте по-честному. Все мы подвержены влиянию рекламы и магии брендов. Частенько обращаем внимание на мнения “экспертов” и руководствуемся стереотипами, куда же без них. Выбираем “настоящее” немецкое, считаем что недорогое пиво не может быть хорошим, а бутылочное вкуснее баночного.
Слепая дегустация устраняет все эти “шумы” нашего восприятия и даёт возможность сосредоточиться только на цвете, аромате и вкусе напитка.
Начнём с самого простого. Возьмите 2 образца лагера, условно дешевого и дорогого. Желательно чтоб оба экземпляра были схожи по крепости и свежести (обратите внимание на дату розлива). Или например такая пара: разливное - баночное. Вариантов много. Попробуйте налить одинаковое пиво в оба бокала и предложить приятелю найти отличия, уверяю вас, скорей всего он их найдёт=)
Обязательно попробуйте, точно будут интересные открытия и заодно весело проведёте время.
