Говорят, что игристое вино Просекко, произведенное в Италии - это как настоящее шампанское, но дешевле! Начиная с 2016 года, ежегодно 13 августа отмечают национальный День Просекко. В честь этого праздника в «Бристоль» запущена акция в период с 12 по 14 августа 2023 года – скидка 20% на игристое вино «Фонте Просекко Розе» розовое брют и игристое вино “Колленово Просекко” белое сухое!
*Скидка действует не на все категории товаров, полный перечень товаров со скидкой - уточняйте в магазинах Бристоль;
Когда появилось Просекко?
Просекко - это итальянское игристое вино, которое получают путем ферментации винограда Глера. Это напиток с нежным ароматом, свежим и легким вкусом.
История производства Просекко начинается еще в древние времена. Виноград, из которого делается вино, был известен в Римской империи под названием «Пуччино». В эпоху Римской империи эти виноградные сорта были высоко ценными и считались роскошными.
Однако настоящую известность Просекко получило в Северной Италии, в регионе Венето, в 19 веке. Здесь началось массовое производство и распространение игристого вина.
Национальный день Просекко был учрежден, чтобы отметить важность итальянского игристого вина и его вклад в культуру и кулинарию Италии. В этот день проводятся различные мероприятия, включая дегустации, мастер-классы по его производству, конкурсы и фестивали.
Просекко производится из белого сорта винограда «глера», придающего ему светло-зеленый оттенок и свежий цитрусовый аромат. Также можно почувствовать ноты зеленых яблок, груш и персиков, оттенки цветов и трав. Виноград для Просекко собирают вручную, чтобы сохранить его качество, аромат и вкус свежими.
С чем подать Просекко?
Просекко подают охлажденным, и оно является отличной альтернативой шампанскому. Сочетается с различными закусками, особенно морепродуктами и рыбой. Популярные сочетания с Просекко - оливки, прошутто, сыры, брускетты и креветки. Также можно подавать Просекко с тарелкой фруктов и ягод: клубникой, персиками или грейпфрутом, чтобы добавить нотки свежести и сладости к вину.
Просекко в Италии часто пьют в обеденное время, в качестве аперитива или в коктейлях. Например, «Беллини» (смесь Просекко и персикового пюре) или «Спритц» (коктейль из Просекко, Апероля и минеральной воды).
Уже откупорили бутылку прохладного Просекко? Наполните бокал игристым вином с пузырьками и почувствуйте деликатный аромат и вкус! Устройте себе вечер с бокалом «Просекко», сырной тарелкой и любимым кинофильмом, а «Бристоль» порадует очередными скидками и акциями!