Начнем с цены. 120г за 169,99р. Покупала в Магните.
Состав – печень трески (куски), соль, лавровый лист, перец.
Состав отличный. А вот далее странная надпись – допускается наличие печени других тресковых видов рыб. Эммм, для веса сюда еще какие-то остатки от других рыб добавляют? Надо почитать хоть, что за тресковые виды? Надеюсь там все семейство идет с полезными свойствами?
Белки 4г, жиры 66г. Произведено из мороженого сырья.
Изготовитель ООО Норд Сифуд, Мурманская область.
Банка с ключом. Срок годности 2 года.
Ну что ж, откроем?
Я сначала подумала, что эти белые мелкие частички – это плесень. Но нет. Не знаю что это, какая-то мелкая взвесь.
Сливаю жидкость. Вроде два цельных крупных куска печени. А сбоку мелкие части. Или отвалились от основной печени. Или их для веса положили.
Но попадаются темные кусочки шкурки от рыбы. Я первый раз так внимательно изучаю консервы «печень тески», так что даже не знаю как должно быть? Насколько плохо, что тут есть и шкурка?
По вкусу – все отлично. В меру соленая, жирненькая. Получаются хорошие тосты с хлебом на гриле. Можно еще творожный сыр намазать для смягчения жирности. Пишут, что содержится Омега 3, еще витамин Д по идее должен быть, но про это ничего не пишут.
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!