Ингредиенты:
• кефир – 1/2 л.
• яйцо – 1 шт.
• сахар – 1,5 ст. л.
• соль – 1/3 ч. л.
• мука – 350 г.
• сода – 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. Всё тщательно перемешиваем венчиком
2. Затем высыпаем муку и соду.
Затем размешиваете тесто.
3. Оставьте на 15 минут.
4. Тщательно прогрейте сковороду. Аккуратно выкладываете тесто в сковороду. Жарьте на медленном огне.
