Жителям Северной столицы рекомендовали обратить внимание на растительную пищу.
В воскресенье, 13 августа, управление Роспотребнадзора по Петербургу составило список самых полезных овощей сезона. Об этом говорится в Telegram-канале ведомства.
«В августе рекомендуем обратить внимание на баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, брюкву, горох, дайкон, кольраби, редьку, различные виды капусты — белокочанную, краснокочанную, китайскую, савойскую, цветную, летнюю тыкву», — отметили специалисты.
Кроме того, петербуржцам посоветовали есть молодую картошку, морковь, свёклу и лук-порей. Также в меню стоит добавить огурцы, сельдерей и помидоры — как черри и сливовидные, так и розовые.
Специалисты пояснили, что в сезонных овощах содержится много витаминов, которые помогут укрепить здоровье и иммунитет.
Напомним, в июне Роспотребнадзор опубликовал для петербуржцев советы о том, как пережить жару. Так, горожанам рекомендовали пить больше воды, снизить физическую активность и выбирать одежду из лёгких натуральных тканей.