Специалист рассказывает, какой вред они наносят организму.
Врач-диетолог, нутрициолог Римма Мойсенко рассказывает о том, почему после 50 лет надо исключить из рациона практически все углеводы.
Сахар и все продукты питания, которые его содержат, надо постепенно из рациона исключать. Потому что они приводят к так называемому гликированию, то есть связыванию отдельных химических элементов. В зависимости от того, с чем сочетается углевод.Если связываются углевод плюс белок, количество ферментов в организме человека уменьшается. Если связываются углевод плюс коллаген – стареет кожа. Углевод плюс белковая молекула — уменьшается количество белка как строительного материала для наших клеточных элементов.Как видите, сахар наносит нашему организму совершенно очевидный вред.
