Заменить старый бабушкин таз для варенья, в котором был приготовлен далеко не один литр домашних лакомств, может заменить современная мультиварка. Долгое томление и стабильная температура нагрева позволят сделать самые вкусные заготовки на зиму. Например, не слишком популярное варенье из дыни в мультиварке получается невероятно нежным и вкусным. Рецепт приготовления, как обычно, ниже. Основные
дыня - 1кг
сахар - 700г
лимоны - 1шт. Шаг: 1 Очистите дыню, снимите шкурку. Вы можете нарезать мякоть на кубики, но еще интереснее сделать из дыни аккуратные шарики с помощью специального кулинарного ножа. Тогда ваше варенье из дыни получится не только вкусным, но и красивым. В мультиварке шарики сохранят свою форму. Шаг: 2 Сложите кусочки дыни в чашу мультиварки, добавьте ломтики тонко нарезанного лимона. Засыпьте содержимое сахаром, перемешайте и оставьте на 3 часа. В процессе выделится сок. Шаг: 3 Выставите режим «Жарка» и доведите смесь до кипения. Переведите мультиварку в режим «Тушение»,