Выбираем рецепт, готовим и смакуем! КАБАЧКИ по-необычному (32)

Кабачки, запечённые с сыром сулугуни. Лепёшка из кабачков с сыром и зеленью. Кабачковый хлеб с луком. Кабачково-медовый пирог.

Лепёшка из кабачков с сыром и зеленью готовится на сковороде элементарно, из тёртых кабачков. Сочная, в меру солёная, слегка острая лепёшка-запеканка хороша и на завтрак, и в любое время дня.

кабачки, яйца, сыр твёрдый, чеснок, мука, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

"Домашний хлеб" – это уже звучит вкусно. А если добавить в тесто овощи, хлеб станет интереснее и ароматнее. Кабачковый хлеб с луком получается влажным, корочка – золотистой и хрустящей.

кабачки, лук репчатый, вода, дрожжи сухие, мука, масло подсолнечное, зелень петрушки, зелень укропа, сахар, соль

Кабачки прекрасно подходят для сладкой выпечки – они придают ей мягкость и сочность, увеличивают объём и не перегружают калориями. Кабачково-медовый пирогготовится из теста, в которое добавляется мёд и вино. После выпечки пирог разрезается и пропитывается лимонно-мятным сиропом, а сверху посыпается миндальными хлопьями.

кабачки, вино сухое, мёд, сахар, мука, сода, лимон, ванилин, анис, пудра сахарная, миндальные хлопья

Кабачки, запечённые с сыром сулугуни, – закуска, которую оценят все любители кабачков. Сулугуни отлично сочетается с нежной мякотью запечённых кабачков, а добавление чеснока и прованских трав придаёт блюду аппетитный аромат!

кабачки, сыр сулугуни, чеснок, травы пряные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных идей вы всегда найдете в нашей рубрике "Блюда из кабачков".
Также рекомендуем заглянуть в нашу предыдущую подборку “Фавориты летнего меню. КАБАЧКИ по-необычному (31)”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#полезные советы

#необычно

#кабачки