Промытые нашинкованные грибы положить в подсоленную воду. Сварить до полуготовности. Добавить картофель, нарезанный кубиками, поджаренные лук, морковь, филе свежей салаки, петрушку, помидоры. Варить до готовности. Подавать со сметаной.
Расходники:
- картофель 4 шт.
- белые грибы 160 г
- морковь 1 шт.
- петрушка 1 шт.
- помидор 1 шт.
- луковица 1 шт.
- жир 1 ст. ложка
- салака 150 г
- сметана 2 ст. ложки
- соль по вкусу.
#рецепт#рецептсупа#суп#супкартофельный#супкартофельныйсосвежимигрибамиисалакой