Простой и лёгкий суп, актуальный для летней жары. Понадобится: 500 мл кефира 2,5%, 500 мл воды, соль по вкусу, 100 грамм риса, 1 столовая ложка майонеза, небольшой пучок укропа, 5-6 помидоров. Вскипятить воду Добавить рис, убавить огонь до минимума. Варить 5-10 минут Добавить нарезанные томаты Соль Перемешать Довести до кипения. Снять с огня и остудить После того как остынет добавить укроп Майонез Залить кефиром Перемешать Разлить по тарелкам, подавать холодным Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube Приятного аппетита!