Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала.
Сегодня суббота вроде выходной, а дел как всегда много. С утра решила пока не очень жарко собрать огурцы с помидорами, яблок набрать и черноплодной рябины.
Решила замариновать сегодня огурцы с овощами по новому рецепту и сделать опять компот из яблок с черноплодкой.
Компота у меня получилось 3 трехлитровые банки.
Для того, чтоб замариновать огурцы с овощами мне потребовалась:
огурцы, помидоры, капуста, перец, лук, чеснок, перец горошком, гвоздика, лаврушка, зонтик укропа.
Банку залить кипятком, дать постоять немного, всю воду слить и потом залить горячим рассолом.
Для рассола на 2 литровую банку:
4 ст.л. сахарного песка, 2 ст.л соли, 4 ст.л уксуса 9%, 2 ст.л подсолнечного масла.
Немного красоты.
Астры которые остались, то что не успела съесть наша козочка и мои любимые розочки.
И в голове постоянно мысль, что вот и лето заканчивается, сейчас осень начнется, а у меня еще нет построенных загонов для свинок. Хотела начать в эти выходные хотя бы освободить место, где будут строится загончики.
Одной с этим не справиться, а кто мог бы помощь на работе. Опять переносится на следующую неделю. Может завтра сама начну освобождать стеллажи и место куда их переносить. Хотелось бы за раз все это сделать, чтоб не заставлять беседку. Посмотрим как завтра погода будет, а то у нас сейчас дождь ливанул, одни только утки довольны.
Всем спасибо за внимание и поддержку. Поставьте лайк и если еще не подписались, подпишись.
Всем пока.
До скорого.