Полуфабрикаты можно приготовить особым образом и усилить вкус блюда.
Многие любят покупать замороженные полуфабрикаты в магазинах, чтобы не готовить полноценные сложные блюда. Проблема в том, что такие кушанья далеко не всегда могут оказаться вкусными. В особенности это касается вареников с разной начинкой.
Если случилось так, что вам не хочется есть обычные вареники с картошкой из магазина, их вкус можно значительно улучшить. И сделать из замороженного полуфабриката неплохое блюдо, которое точно станет отличным сытным ужином для всей семьи.
Вам понадобится:
- пачка вареников с картошкой
- 300 граммов шампиньонов
- 1 луковица
- 200 граммов самых дешевых сливок 10%-ной жирности
- соль и перец по вкусу
- Чтобы блюдо получилось более насыщенным и вкусным, автор рецепта на канале «Дилетант на кухне» на портале «Дзен» не советует варить вареники. Лучше всего обжарить их на сковороде с небольшим количеством масла.
- Как только вареники подрумянятся с двух сторон (не нужно обжаривать их до полной готовности), их следует временно убрать из сковороды и добавить в нее мелко нарезанный лук.
- Дождитесь, когда лук станет слегка золотистым, добавьте к нему шампиньоны, нарезанные на небольшие кусочки, а также соль и перец по вкусу. Обжаривайте, пока грибы не усядут и из них не выпарится вся влага.
- Далее нужно вернуть вареники в сковороду к остальным ингредиентам и залить все сливками. Обязательное условие — вареники полностью должны быть покрыты жидкостью. Тушите блюдо в течение нескольких минут до загустения сливок.
Все внимание на цвет семечек: стало известно, сколько можно хранить разрезанный арбуз в холодильнике
