Нам понадобится:
Печенье 250 г
Молоко 75 мл
Масло сливочное 50 г
Сахар 50 г
Какао 3 ст ложки
Как приготовить пирожные "Картошка" из печенья:
Измельчаем печенье в крошку с помощью блендера.
В глубоком сотейнике смешиваем сахар и какао, одну столовую ложку какао оставляем для посыпания пирожных.
В сотейник вливаем молоко.
Перемешиваем все до однородного состояния.
Добавляем сливочное масло.
Ставим сотейник на плиту. На среднем огне, при постоянном помешивании, доводим смесь до кипения. Снимаем сотейник с огня и даем остыть.
К оставшемуся какао добавляем 1 ст. ложку измельченного печенья.
К измельченному печенью добавляем остывшую смесь,
Перемешиваем все до однородности.
Из полученной массы формируем круглые или овальные пирожные. Обваливаем пирожные в смеси из одной столовой ложки какао и одной столовой ложки измельченного печенья.
Отправляем пирожные "Картошка" в холодильник минимум на один час. За это время они пропитаются и будут хорошо держать форму. Пирожное "Картошка" готово. Приятного аппетита!
•
•
•
#еда #рецепты #вкусно #кушатьхочется #конфеты #сладостидлярадости #пироженыекартошка #сладкое
