Пирожки косичка с яблоками и корицей.

Косичка с яблоками и корицей.

Тесто делаем дрожжевое рецепт как его сделать описан

в статье тигровые булочки.

Для посыпки:

Сахарная пудра 0.5чайной ложки.

Крахмал кукурузный 0,5-чайной ложки.

Для начинки:

Яблоки свежие-3 шт.

2-ст.-ложки сахара.

1-чайная ложка корицы.

Нарезанные пластиками яблоки смешать с сахаром и корицей.

Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем пластиками.

Смешиваем с сахаром и корицей.

Раскатываем тесто

Раскатываем тесто.

Надрезаем его по краям

Надрезаем раскатанное тесто по краям.

Выкладываем в середину теста яблоки

Выкладываем в середину теста яблоки.

И накладываем друг на друга разрезанные кончики теста. Заплетаем косичку.

Заплетаем косичку из теста закрывая начинку из яблок.

Даём пирожкам постоять .

Оставляем пирожки для растойки на 30-минут.Обмазываем яйцом и

ставим в предварительно разогретую духовку до 180°

Выпекаем 30 минут .

Вынимаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой.

Вынимаем булочки из духовки и посыпаем сахарной пудрой.

Косички с яблоком и корицей готовы.

Косички с яблоками и корицей.

Приятного аппетита!