Тесто делаем дрожжевое рецепт как его сделать описан в статье тигровые булочки. Для посыпки: Сахарная пудра 0.5чайной ложки. Крахмал кукурузный 0,5-чайной ложки. Для начинки: Яблоки свежие-3 шт. 2-ст.-ложки сахара. 1-чайная ложка корицы. Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем пластиками. Смешиваем с сахаром и корицей. Раскатываем тесто Надрезаем его по краям Выкладываем в середину теста яблоки И накладываем друг на друга разрезанные кончики теста. Заплетаем косичку. Оставляем пирожки для растойки на 30-минут.Обмазываем яйцом и ставим в предварительно разогретую духовку до 180° Выпекаем 30 минут . Вынимаем булочки из духовки и посыпаем сахарной пудрой. Косички с яблоком и корицей готовы. Приятного аппетита!