Записки пенсионерки... Кусочек спокойствия и домашнего тепла.
Обожаю книги, особенно если они красивые, современные и душевные. Часто смотрю новинки у своих любимых издательств. Сейчас кулинарные книги, это не просто сборник рецептов, а настоящие произведения искусства: уютные фото, красивая качественная бумага, продуманность. Держать их в руках, листать для меня это отдельный вид удовольствия.
Ведь когда каждый день готовишь одно и тоже, глаз замыливается, в интернете кажется, все одно и то же, а тут лучшие рецепты собраны в одном ярком издании.
На этот раз заказала себе комплект из двух книг, так получилось выгоднее, да и мне обе они понравились : "Время урожая" + "Пасха рядом".
Для книги "Время урожая" сейчас самое время, начнем с нее.
Это уютная книга с простыми летними рецептами из сезонных дачных ягод и овощей. Ведь сейчас всё необходимое есть под рукой: малина, яблоки, груши, смородина.
Книга в мягком переплете, но с плотными качественными страницами. Она красивая, ее приятно листать и держать в руках. Как только она появляется в руках, сразу хочется творить, не просто готовить, а именно творить!
Появляется настроение порадовать семью и близких, все красиво украсить и подать к столу что-нибудь вкусненькое. Автор Наталья Сеченова делится своими секретами приготовления сезонных блюд.
В самом начале есть рецепты 4х ягодных соусов на все случаи жизни, мне понравились все. А далее подразделы: "завтрак и полдник", "булочки, печенье и Ко", "Пироги, чизкейки, торты", "летняя свежесть. Мороженое и напитки".
Первое, что захотелось приготовить, это "Морковный тарт". Потом расскажем, что из этого получилось. Также хочется попробовать сделать: творожные шарики, булочки с шоколадом и корицей, вафли на рисовой муке, мороженое из ягод по новому рецепту.
Тут также есть рецепт моего любимого десерта "Павлова". Планов на эту книгу у меня много.
Вторая книга - "Пасха рядом"
Она уже в твердом переплете. Книга для тех, для кого Пасха - это особенный праздник или кому хочется, чтобы он таким стал.
В книге рецепты праздничной выпечки, рассказано, как можно покрасить яйца и украсить дом к празднику. Тут вы найти для себя много новых идей.
В книге собраны проверенные семейные рецепты, а страницы буквально пропитаны домашним уютом.
Есть советы, как правильно приготовить белоснежную глазурь.
Да и в целом тут много рецептов вкусной домашней выпечки: деревенский твороженный пирог, кекс "Зебра", кофейный капкейки, апельсиновые цукаты, кекс с сухофруктами.
Эту книгу можно преподнести, как подарок к Пасхе или приобрести ее себе для вдохновения.
Повторюсь, заказывала комплектом сразу на сайте издательства "Комсомольская правда" - ССЫЛКА ТУТ, получается выгоднее.
Но можно приобрести и на Вайлдберриз, я их там тоже нашла. Но продаются уже по отдельности:
"Время урожая" - ТУТ
"Пасха рядом" - ТУТ
От души советую эти книги, это замечательные издания. Такое умиротворения от прочтения. Кусочек спокойствия и домашнего тепла. Получите море вдохновения на готовку.