Сегодня у меня красивый, нарядный и вкусный салат из иваси консервы.
Ингредиенты:
Консервы иваси-2 банки;
Картофель -150гр;
Огурцы 2-3 шт;
Яйца 3-4шт;
Майонез;
Соль, перец
Для украшения:
Зелень;
Огурец;
Красный перец.
Приготовление:
1)Отвариваем картофель и яйца.
2)Картофель очищаем, натираем на крупной терке.
3)Яйца очищаем. Отделяем желтки от белков. Натираем желтки и белки на крупной терке.
4) Огурцы нарезаем на среднюю соломку, немного отжимаем.
5) Рыбу достаем из консервы и разминаем вилкой.
6) Ставим на тарелку разъемное кольцо. Салат выкладываем слоями. Каждый слой смазываем майонезом, солими перчим по вкусу.
1 слой картофель
2 слой рыба
3 слой огурцы
4 слой белки
5 слой желтки.
7) Украшаем наш салат зеленью, ломтиками огурца и красного перца.
Готовьте с удовольствием!!