Печенье Oreo в объятиях теста - это невероятно вкусное и соблазнительное лакомство, которое прекрасно подходит для разнообразных событий, вечеринок или просто для удовольствия в любое время. Этот десерт сочетает в себе хрустящую оболочку и нежное таящее во рту печенье Oreo, что делает его неповторимо вкусным.
Ингредиенты:
- 1 упаковка печенья Oreo❗️
- 1 стакан пшеничной муки❗️
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста (порошок для выпечки)❗️
- 1 столовая ложка сахара❗️
- 1/4 чайной ложки соли❗️
- 1 большое яйцо❗️
- 1 стакан молока❗️
- Разрыхлитель теста (порошок для выпечки)❗️
- Подготовьте масло для жарки: В большой глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло до 175-180°C. Масло должно быть достаточно глубоким, чтобы полностью погрузить печенье.
- Смешайте сухие ингредиенты: В большой миске смешайте пшеничную муку, разрыхлитель теста, сахар и соль. Эти ингредиенты помогут создать хрустящую и воздушную текстуру оболочки.
- Добавьте жидкие ингредиенты: Влейте яйцо в смесь сухих ингредиентов и аккуратно размешайте. Затем добавьте молоко и продолжайте перемешивать до получения гладкого теста.
- Погружайте печенье: Обмакните печенье Oreo в приготовленное тесто, чтобы оно полностью покрылось. Дайте лишнему тесту стекнуть обратно в миску.
- Жарьте печенье: Осторожно опустите покрытое тестом печенье в разогретое масло. Обжаривайте печенье по 2-3 штуки за раз, чтобы не перегружать сковороду. Готовьте печенье до золотистой корки с обеих сторон, примерно по 2 минуты на каждую сторону.
- Вынимайте и обсушивайте: Используйте пинцет или взятие ложкой с отверстием, чтобы аккуратно вынуть готовое печенье из масла. Уложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте теплыми: Глубоко жаренные печенье Oreo лучше всего подавать теплыми, пока они хрустящие снаружи, а печенье внутри нежное и тает во рту. Посыпьте печенье сахарной пудрой или подавайте с шариком мороженого для дополнительной ноты сладости.
Печенье Oreo в объятиях теста – это вариация на тему классического десерта, которая наверняка покорит вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и текстурой. Не стесняйтесь экспериментировать, добавляя разные ингредиенты для теста или украшения, чтобы придать этому десерту свой неповторимый шарм. Приятного аппетита! 👩🍳
