В наше время почти каждый человек знает о вреде здоровью при употреблении сахара и сахаросодержащих продуктов.
В связи с этим многие люди в убыток своему эмоциональному состоянию полностью отказываются от любимых булочек и шоколадок.
Я не говорю, что сахар не имеет вреда, наоборот сахар вреден для нашего организма и фигуры. Но вы навредите себе больше если через силу будете полностью отказываться от сахара
Тут нужен постепенный отказ, чтобы потом не сорваться. И есть один способ есть сахаросодержащие продукты и при этом уменьшить вред своему здоровью и своей фигуре и о нем я и расскажу
Для начала давайте с вами разберемся как все работает.
Когда вы кушаете сахаросодержащий продукт, например возьмем булочку.
В вашем организме происходит быстрый рост глюкозы. В ответ на это ваш организм вырабатывать гормон инсулин.
Инсулин это гормон вашей поджелудочной железы, который выделяется в организме когда у вас происходит быстрый рост глюкозы и его задача обезопасить организм от такого роста.
Инсулин берет вашу глюкозу и переводит в жир.
Проблема в том, что на такие продукты выделяется много инсулина, и он забирает много глюкозы. В связи с этим в организме происходит
дефицит глюкозы и ваш организм подает сигнал, что он голоден
Такие скачки инсулина могут привести к проблемам со здоровьем например: сахарный диабет 2 типа
А также к ожирению, ведь инсулин переводит в жир глюкозу и, так как вы уже через час полтора опять захотите кушать и будите есть.
Какие есть выходы из этой ситуации?
Полностью исключить сахар и сахаросодержащие продукты (мы говорим именно о добавленных сахарах булочка, йогурт,шоколад, конфеты и так далее)
Как мы говорили ранее этот вариант в основном не приводит к успеху в долгосрочной перспективе. Переход должен быть плавным
И чтобы не вызвать большой выброс инсулина в нашем организме когда вы будете плавно отказываться от сладкого следуют перед приемом сладкого кушать клетчатку.
Клетчатка есть во многих продуктах, я советую есть овощи перед сладким
Как это работает?
Когда мы употребляем клетчатку то она обволакивает наш желудок, тем самым усложняет всасывание глюкозы в кровь. И в итоге мы избавляемся от резких скачков глюкозы
и тем самым быстрым скачкам инсулина. При том что глюкоза дольше всасывается в кровь мы будем чувствовать сытость на длительный промежуток.