Какие продукты понадобятся:
100г огурцов свежих
50г помидоров свежих
30г капусты белокочанной
1/4 яйца
40г сметаны
5г укропа
Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам и, удалив зерна, придать им вид лодочки.
Помидоры и сердцевину огурца мелко нашинковать, а капусту и крутое яйцо мелко изрубить, все это смешать с 20 г сметаны, заполнить полученной массой огурцы, полить сметаной и посыпать рубленым укропом.
Приятного аппетита!
