Такая соль способна во мгновение ока преобразить самые обыденные блюда в настоящие шедевры кулинарии. В этой подборке рецептов мы предлагаем вам погрузиться в мир творчества на кухне и создать собственные ароматные соли, которые подарят блюдам изысканный и неповторимый вкус. Будут классические сочетания и смелые эксперименты, которые наверняка вам понравятся😘🧡
Ореховая соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Орех грецкий - 0,5 стакана
- Соль - 1/3 стакана
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ст.л.
- Черный перец молотый - 0,5 ч.л.
- Базилик сушеный - 1 ст.л.
- Куркума - 0,5 ч.л.
- Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Калорийность: 320 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Адыгейская соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Соль морская - 300 г
- Кориандр семена - 1 ст.л.
- Хмели сунели - 1 ст.л.
- Молотая паприка сладкая - 1 ч.л.
- Сушёный укроп - 1 ст.л.
- Сушёная петрушка - 1 ст.л.
- Сушёный зелёный лук - 1 ст.л.
- Чеснок - 40 г
- Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
- Перец красный острый - 0,5 ч.
- Лавровый лист молотый - 0,5 ч.л.
- Майоран сушёный - 1 ст.л.
Калорийность: 61 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Лимонная соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Соль морская - 50 г
- Душистый перец горошек - 60 г
- Лимон - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубка
Калорийность: 103 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Базиликовая соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Соль морская, крупная - 2 ст.л.
- Базилик - 3-4 веточки
- Чеснок - 2 зубчика
Калорийность: 25 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Овощная соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цукини - 1 шт.
- Корень петрушки - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свёкла - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль крупная - по вкусу
- Паприка сушёная - по вкусу
- Свежая зелень - 20 г
Калорийность: 20 кКал
Время приготовления: 100 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Чесночная соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Соль - 500 г
- Чеснок - 100 г
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Паприка сладкая красная - 1 ч.л.
- Перец красный острый - 1/3 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Орегано - 1/2 ч.л.
Калорийность: 29 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Пряная соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Соль - 1 стакан
- Чеснок сухой - 1 ст.л.
- Паприка копченая - 1 ст.л.
- Хмели-сунели - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Перец красный (по желанию) - 1 ч.л.
- Базилик сушеный - 1 ч.л.
- Орегано сушеный - 1 ч.л.
Калорийность: 86 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Сельдерейная соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сельдерей сухой - 30 г (свежего-около 370 г)
- Соль - 100 г
Калорийность: 191 кКал
Время приготовления: 4680 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гомасио
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кунжут - 200 г
- Соль морская - 20 г
Калорийность: 514 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!
