Специалисты Роспотребнадзора по Курской области с начала года проверили 218 магазинов, в которых продают рыбу и морепродукты. Брали пробы и исследовали их по различным показателям.
Эпидемиологи рассказали, что рыбу и рыбпродукцию исследовали по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. Также брали пробы по паразитологическим показателям «Все они соответствовали установленным нормативам. И всего одна проба не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям», — уточнили в Роспотребнадзоре.
Также в ведомстве сообщили, что при реализации рыбной продукции были выявлены нарушения на 2 объектах. В итоге были выписаны штрафы и с реализации сняты две партии рыбной продукции.
Юлия КУРАСОВА
Постоянный адрес новости на сайте «Друг для друга» ~ https://dddkursk.ru/lenta/2023/08/10/100273/.
Новости Курска за ~ 10 августа ~ август 2023 года.