Кожура сама отстанет от картофеля, если провернуть 1 простую хитрость перед чисткой

Чтобы быстро почистить полный тазик молодого картофеля, придется изрядно потрудиться. А после такой изнуряющей процедуры хозяйкам приходится еще долго спасать маникюр и отмывать почерневшие пальцы.

К счастью, опытные повара раскрыли свой секретный способ, который сделает чистку картофеля быстрой и легкой, пишет "vnimanie.prо" (18+).

Сначала опустите молодой картофель в хорошо подсоленную холодную воду на 15 минут. После этого достаньте клубни, оботрите их и смажьте небольшим количеством подсолнечного масла.

После такой предварительной обработки кожура будет счищаться намного легче и быстрее. При этом пальцы останутся абсолютно чистыми.