🍁 178.9 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 14.3 / 13.17 / 0.81 🍁
Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!
Ингредиенты:
Йогурт (без ароматизаторов) 1 стакан
Курица (ножки, крылышки, пульки) 2 кг
Лимон (средний) 1 шт
Оливковое масло 2 ст. л
Орегано сухое 1/2 ст. л
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка свежая 1/4 пучка
Соль 1/2 ч. л
Чеснок 2 зубчика
Приготовление:
Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленный чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки). Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов! Видите: все предельно просто.
Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут. Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. 6. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень или кассероль... И отправьте в духовку на 45-60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
Примечание: в маринад можете положить еще немножко чеснока.
Приятного вам аппетита!
Если понравился рецепт, сохрани и поделись им!💾 📌 📎
Взято из сети.
#вкусняшка #рецепт #лучшийрецепт #кулинария #еда #пища #вкусно #способ #приготовление #готовка #кухня #блюдо #оригинальныйрецепт #вкуснотище #быстро #курица #маринад #лучшийрецепткурицывмаринаде #отличныйрецепткурицывмаринаде #курицывмаринаде #запекать #вдуховке #жареное #запеченное