Если вам надоела обычная, "пустая" гречка, предлагаю попробовать такой вариант. Можно есть как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или курице.
Вам понадобится:
Гречка - 1 стакан
Лук репчатый - 1 средняя луковица
Морковь - 1 шт. небольшая
Соевый соус - 3 ст. ложки
Растительное масло - 1 ст. ложка
Лук нарезаем 1/4-кольцами.
Морковь трем на крупной тёрке.
В чашу мультиварки наливаем 1 ст. ложку растительного масла, обжариваем морковь и лук 5 мин в режиме Жарка.
Гречку хорошо промываем. Добавляем к луку и моркови. Заливаем 1,5 стакана холодной воды и соевый соус. Все хорошо перемешиваем.
Закрываем крышку и готовим в режиме Крупы 45 мин.
Затем хорошо перемешиваем и даём настояться в мультиварке ещё около часа (можно оставить на ночь).
Приятного аппетита 🍲
Понравился рецепт? Ставьте лайк 👍и подписывайтесь на мой канал