Найти в Дзене

Пицца. Домашняя на дрожжевом тесте. Вкусно и сытно!!

Буду благодарна за подписку и лайки. Спасибо 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Мука - 450-500 г.

Дрожжи- 7 г.

Вода - 300 мл.

Соль - 1 ч.л.

-2

-3

-4

-5

-6

-7

-8

-9

-10

-11

Сахар - 1 ч.л.

Масло оливковое - 40 гр.

НАЧИНКА:

Колбаса вар. - 200 гр.

Колбаса коп. -150 гр.

Сыр смесь - 200 гр.

Огурец соленые - по вкусу.

Грибы шампиньоны - 3 шт.большие.

Маслины - по вкусу.

Соус томатный - 150 гр.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зуб.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

-Для теста смешать муку, дрожжи, сахар, соль, масло и размешать. Постепенно влить теплую воду, перемешать и замесить тесто. Вымесить минут 10 и оставить в теплом месте на 30 мин.

-Для начинки все мелко нарезать. Лук обжарить вместе с грибами.

-Раскатать тесто уложить в форму смазанную маслом. Смазать соусом томатным и выложить слоями ингредиенты для начинки. Сыр сверху.

Выпекать 20- 25 минут при 230 град. Смотрите по своей духовке .

Приятного аппетита!!

Еда
6,93 млн интересуются