Салат для дочери (ну и для меня)!!!
Я уже точно и не помню - подсмотрел я этот салат на одной из работ или это мой собственный "полёт фантазии", но вчера (в очередной раз его сделав) решил что нужно поделиться ☝.
Набор продуктов (можно найти в любом магазине) :
Докторская колбаса - 350-400гр.,
Российский сыр - 200гр.,
Яйца куриные - 4-5 шт.,
2-3 средних помидора,
Майонез.
Итак. Куриные яйца, конечно, отвариваем и "остужаем". Готовый "набор продуктов" для салата выглядит, примерно, так....
Внешнее сходство с фото необязательно) )
Нарезаем всё кубиками, как для оливье. Как скажет один известный повар - кубиками по 1см. Всю нарезанную продукцию помещаем в тару для салата (в моём случае - обыкновенная кастрюля).
И добавляем последний ингридиент - мазик!!! Всё хорошо перемешиваем и "вуаля"!!!
Пы. Сы.
Салат, постоявший в холодильнике ночь ещё вкуснее!!! Так жидкость, образованная помидорами и мазиком при взаимодействии с сыром и низкой температурой немного густеет (да и салат "настаивается")!!!
Приятного всем аппетита!!!
