Крупные производители чая, кофе и кондитерских изделий планируют повысить отпускные цены для магазинов, сообщает «Коммерсантъ». Какие компании повысят отпускные цены: Производители объясняют повышение цен «сложной ситуацией» с рублём, а также ростом стоимости какао, кофе и чая на мировых рынках. Сбор какао-бобов сократился из-за засухи в Западной Африке. Засуха в странах Азии привела к росту цен на чай в полтора раза. Кофейные зёрна с начала года стали дороже на 20%. Источники издания говорят, что запасы чая и зёрен кофе, закупленных при курсе 75 ₽ за доллар, почти закончились — к зиме продукция может подорожать на 20%. По данным «Чек Индекса» и «Сбер Индекса», во втором квартале интерес россиян сместился от кофе к чаю. Продажи зернового кофе снизились на 12% при росте среднего чека на 30%, до 1,35 тысячи ₽ за килограмм. Спрос на растворимый кофе снизился на 6%, а чек вырос на 23%, до 368 ₽ за банку. Продажи чая выросли на 6%, хотя средний чек увеличился на 5%, до 194 ₽ за пачку. Ранее
Чай, кофе и сладости подорожают с сентября, предупредили производители
9 августа 20239 авг 2023
70
1 мин