Найти в Дзене
Пожилая девушка

Выходной в среду. Супчик дня. Окончание баклажановой истории

09.08.2023

Как бы это смешно не звучало, но от пляжа тоже надо отдыхать. Вот сегодня я решила взять выходной и не поехала туда.

Ейская городская роза
Ейская городская роза

А что делают женщины в выходной? Правильно - дела домашние, дела вечные - бесконечные, так как сами они увы, не делаются почему-то.

Утро началось, как обычно - завтрак, влажная, уборка, плюсом приготовление обеда. А на обед я сварила супчик по новому рецепту.

Дело в том, что позавчера на ужин делала крабовый салат, кукурузы дома не оказалось, в магазин идти не охота. Пришлось вместо кукурузы добавить горошек. Открываю банку Global Village пробую, а он жесткий, в салат не годиться.

Я слышала, что эта фирма испортилась и горошек у них стал хуже в разы, но сама с таким столкнулась впервые. Больше горошек этой фирмы покупать не буду, разочаровал.

Хоть и написано мозговых сортов, но такое впечатление, что из приготовлен из восстановленного гороха
Хоть и написано мозговых сортов, но такое впечатление, что из приготовлен из восстановленного гороха

У меня еще была банка фирмы "Кубаночка", тоже написано из мозговых сортов. Открыла и почти тот же вариант - горох чуть мягче предыдущего, но всё равно жестковат. В салат добавила, конечно, но немного.

-3

Итого, у меня получилось почти 2 открытых банки консервированного гороха. Выкинуть жалко. Залезла в интернет, спросила какой суп можно приготовить из консервированного гороха и выбрала вот такой.

В куриный бульон добавить картошку, зеленый горошек, затем поджарку - лук с морковкой, варить до готовности, в конце добавить яйца, предварительно сваренные вкрутую, зелень и чеснок. Получился вкусный и легкий суп. Для разнообразия можно иногда готовить.

Суп гороховый с яйцами
Суп гороховый с яйцами

Покончив с готовкой поехала в горгаз платить за техобслуживание котла. По пути зашла на рынок купила дыню и кукурузу. Сейчас початок стоит 20 рублей, есть по 15, но неказистые.

Купила 5 штук.
Купила 5 штук.

Баклажаны, которые готовила вчера, вечером попробовала, они действительно готовы были через 6 часов. Рекомендую, очень вкусные получились и возни, на самом деле, не много. Петрушку к ним сейчас добавила.

Закуска из маринованных баклажан
Закуска из маринованных баклажан

Предыдущая статья с рецептом баклажан здесь:

Ну и денёк. Баклажановая история
Пожилая девушка8 августа 2023

Потом заехала в пунк выдачи вайлдберриз, забрала заказ, стаканчик для зубочисток, взамен разбитого и крем виватон.

Чешский фарфор, у меня вся посуда этого бренда и столовый сервиз собрала и чайный. Bernadotta  платиновый узор
Чешский фарфор, у меня вся посуда этого бренда и столовый сервиз собрала и чайный. Bernadotta платиновый узор

На ужин замариновала куриные голени. Маринад как всегда: соевый соус, аджика или горчица и мед. Тушить буду в мультиварке.

Голени маринуются
Голени маринуются

На сегодня у меня всё. Всем удачной среды или маленькой пятницы.

Вот так сладко мы спим
Вот так сладко мы спим

Спасибо, что читали и дочитали. Благодарю за комментарии и подписку, мне очень приятно.