Найти тему
Войти
Гастрономический Рай
1 подписчик
Подписаться
Тыквенный крем-суп:
9 августа 2023
9 авг 2023
8
~1 мин
500 г тыквы
1 луковица (100 г)
2 ст.л. оливкового масла
800 мл овощного бульона
100 мл сливок
Соль и перец по вкусу
Обжарить лук, добавить тыкву, залить бульоном, варить до мягкости, пюрировать, добавить сливки, приправить.