Вот этот гадкий петух сегодня укусил руку кормящую. Точнее ногу.
Вообще берега попутал.
Мама как угорелая весь день, каждую свободную минуту носится, им траву рвёт, а тут ещё и клюются неблагодарные.
Я маме рассказывала, что у нас петух клювачий, но как она приехала, про Горошка предупредила, а о петухе и забыла.
И вот на третий день этот лишенец с гребнем, цапнул её, аж два раза. Сколько к@ови было, ООО, не передать.
Видно в вену попал.
Хорошо перекись была, да и вообще, что мы с Игорем, только приехали.
Обработали все, залила зеленкой и пластырь приклеила.
К ночи нога опухла, и больно.
Выпила мама противовоспалительное и ещё Левомиколь я наложила.
Температуры нет.
Мама третий день и уже упала, мошка покусала, а теперь ещё и петух.
Говорю маме, что в доме закрою или со мной будет ездить🤔.
Ну точно, быть петуху тушенкой.
Он сколько раз на меня покушался, но я не расстаюсь с лопатой. Как вижу, что он замыслил не доброе, вперёд него наступаю. Пару раз под зад лопатой и под клетки кроличьи.
Муж тоже жаловался.
В общем, если с утра успеем поймать разбойника, то все, трындец ему.
А мы тушенку варим.
Пока я ездила за мужем, мама все мясо разобрала и порезала на кусочки.
Отдельно сало и шкуру, отдельно кости.
Такие зачётные, бульон будет, что надо. Карбонат разделала и шею.
Ну с шеей она погорячилась.
Может думала, что я на шашлык беру и убрала лишний жир. То есть слегонька покромсала мне цельный кусок мяса.
Я так что то расстроилась.
Потом думаю ну было из за чего. Уж не ПОСЛЕДНИЙ раз мясо то покупаю.
На ужин потушила мясо с луком и морковью, салат из овощей с пахучим маслом.
На гарнир пюрешку доедалали.
В общем все сытые, ещё и мясо осталось и перец один.
Завтра может борща сварим, а это доедать будем.
На тушенку, мясо все взвесили и посолили, оставили на пару часов.
Потом мама набивала банки, а я укупоривала винтовыми крышками.
Загрузили автоклав. И на плиту.
После того как набрал 120 градусов, убавляем мощность и на 40 минут.
Всё приготовилось, теперь пусть до утра остывает.
Утром заложим новую партию банок.
Ну а пока все.
Я сегодня рекордсмен, аж две статьи.
Правда спать охота.
Ну что ж друзья, всем желаю здоровья и не встречать на своём пути таких людей, как наш петух. Кусачих из под тишка.
Всем добра.
С уважением Татьяна.