Лавровый лист — одна из самых популярных приправ, которую можно найти практически на любой кухне. Вместе с ним блюда приобретают яркий вкус и аромат. Но, если злоупотреблять специей, то можно нанести вред организму. Какой, порталу RNews объяснила диетолог Римма Мойсенко. По словам врача, чрезмерное употребление лаврового листа негативно влияет на работу ЖКТ и может спровоцировать дуоденогастральный рефлюкс (ДГР). Также с приправой нужно быть предельно осторожным тем, кто страдает желчекаменной болезнью. "Злоупотребление может привести к обострению хронического холецистита, к сильному послаблению кишечника, так как эфирные масла лаврового листа обладают раздражающим действием.Перебор может привести к диарее. <…> Также может вызвать аллергическую реакцию и дополнительный спазм дыхательных путей", — отметила Мойсенко. Ранее врач объяснила, каким образом мускатный орех может стать ядом. Лариса Чернышова
Врач рассказала о "подводных камнях" лаврового листа: диарея и не только
8 августа 20238 авг 2023
744
~1 мин