Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала. Ингредиенты: Технология приготовления. Нарезаем мелко лук репчатый. Натираем морковь. Пережариваем добавляем кетчуп или же томатную пасту для вкуса. Солим. Отваренный рис + мясной фарш + пережарку перемешать в единое целое. Томатная паста + сметана + ч.м. перец + соль + Вода Добавляем ч.перец горошком, лавровый лист. Тушим до готовности. Наши "Фаршированные перцы" готовы! Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал, здесь много интересных рецептов.
Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала.
Ингредиенты:
- Перцы
- Рис
- Фарш мясной
- Лук репчатый
- Морковь
- Томатная паста
- Соль, перец горошком, лавровый лист
- Сметана
Технология приготовления.
- Рис замочить, далее отварить до готовности.
- У перцев вырезать сверху отверстия, очистить от семян.
- Делаем пережарку.
Нарезаем мелко лук репчатый.
Натираем морковь.
Пережариваем добавляем кетчуп или же томатную пасту для вкуса. Солим.
- Делаем начинку.
Отваренный рис + мясной фарш + пережарку перемешать в единое целое.
- Теперь наполняем перцы полученным фаршем.
- Делаем бульон.
Томатная паста + сметана + ч.м. перец + соль
+ Вода
- Перцы распределяем по кастрюле и заливаем бульоном.
- Ставим на огонь.
Добавляем ч.перец горошком, лавровый лист.
Тушим до готовности.
- Снимаем с огня и оставим настаиваться минут 10.
Наши "Фаршированные перцы" готовы!
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, здесь много интересных рецептов.