В этой статье я приведу примеры реального меню на месяц с расчетами. А также покажу сколько у меня денег уходит на семью из 5 человек.
Сколько людей, столько и мнений, я постараюсь максимально усреднить, но не стоит “мести всех под одну гребенку”, у всех уровень нормы разный, поэтому попрошу сохранять адекватность.
Для тех, кто все-таки хочет некорректно высказаться, в самом низу статьи есть примечание.
“Богатеи”, которым 100к на еду не хватает
Всегда прикалываюсь с этих "богатеев", которые пишут, что на еду надо минимум 1000 или еще круче 2000 в день на одного человека, иначе это голод и чуть-ли не голодная смерть! Это если чисто в кафе питаться? Бизнес ланч в кафе Питера стоит рублей 300-400, завтрак тоже рублей 300, даже если поужинать на 500 рублей в кафешке, это получится 1200 на человека, ну ок, в 1500 можно вообще питаться в кафешках. Или заказывать уже готовую еду, чтобы вообще не готовить, ниже приведу реальный пример.
Лично я лучше эти 15-20к разницы отложу, чтобы деньги копились! Как бы 3 ребенка у меня, каждому по квартире купи - это тот еще квест!
Кто-то в сети пишет, что на 2000-2500 в неделю можно прожить семьей, это однозначно так! Просто для меня лично это уже дискомфортно будет, уйдет много времени на составление бюджетного меню, чтобы оно было сбалансировано по пищевой ценности и без всякой "гадости". За это время проще заработать, только лишь поэтому. А так, было время, и на меньшее жил, поэтому знаю о чем говорю.
Даже Бэдкомедиан (Евгений Баженов) в каком-то видосе сказал, что ему на еду 5000 в месяц на одного надо (правда, наверное, это давно было). Ну ок, даже 10000, а уж тем более 15000 на человека в месяц - это за вполне нормальная сумма, чтобы тратить на питание, ниже расчеты.
Разберемся, сколько реально на еду надо денег в месяц
Кому не хватает на одного 1000 рублей в день на еду. Или кто уже готов брызнуть кислотой в комментариях, специально для вас!
Тадааам! Вот скриншот с первого попавшегося в поисковике сайта, который доставляет готовую еду вам домой:
4 блюда в день будут стоить для вас 13470 рублей в месяц на человека, Карл! Аж 4 приема пищи в день и вам не надо готовить от слова вообще! За вас уже подумали.
Это меньше 1000 рублей в день! Если у вас есть 30000 рублей на человека в месяц, у вас даже останется куча денег на вкусняшки типа йогуртов или фруктов.
Теперь поговорим про “Нищебродов” (это сарказм если что), которые хотят сэкономить
На семью из 4-х человек заказывать готовую еду каждый день, плюс покупать некоторые допы в виде молочки или фруктов. 60-70к в месяц на еду, хм, кругленькая сумма получается, однако! Для большинства, разумеется.
Куча статей на том же Дзене, где семья из 4-х человек кушает на 10000 рублей в месяц, при этом сумма вполне реальная! Возможно дискомфортная, но реальная. А если питаться без изысков и не сильно себя не ограничивать, 10000-15000 рублей в месяц на человека вполне хватит.
Если семья из 4-х человек, где работает только папа и семья живет на 40000 рублей в месяц, госпрограммы вам в помощь. И тут, конечно, надо заморачиваться и составлять экономное меню!
В общем ситуации у всех разные, понятие “достаточно” тоже у всех разное, поэтому я скорее буду говорить про среднестатистического человека. А в среднем (на мой взгляд), на еду 1 человек тратит около 10000 рублей в месяц, супер экономные 5000, а у тех, кто особо на ценник не смотрит и частенько покупает премиальные продукты (не "Люкс", типа черной икры, не путать понятия!), там сумма 25-30к считается нормальной.
Лично для меня сумма 10000 на человека в месяц кажется нормальной, при условии, что это в семье. Если человек живет один, там "поправка на ветер", скорее всего, менее 15000 будет тратить дискомфортно. Плюс, возраст детей, если они маленькие - это одно, если подростки (которые едят как взрослые мужики, например) - это другое. Поэтому я заложил диапазон 10-15к на одного человека в среднем.
Ах, да, наверняка в комментариях будет воспеваться вездесущая “мантра” про “У людей ЗП 20000, что вы фигню всякую пишете?”. Я и на опубликовал свои мысли на этот счет, но в другой статье и на другом своем личном канале. Не хочу кулинарный канал смешивать с каналом личным, поэтому если вам интересны мои мысли, милости прошу))
На личном канале я буду делиться своими озарениями, опытом, больше про финансы буду писать и т.д. С учетом новой монетизации на Дзене я решил вернуться к развитию своего второго канала.
В общем я отвлекся, что ж пора переходить к реальным расчетам.
Примеры составленных меню (экономное и стандартное)
Расчеты очень и очень примерные, какие-то цены могут быть выше, какие-то ниже. Актуальны на 2023 год.
Сразу оговорюсь комментаторам, которые напишут “Пишешь бред, потому что где ты такие цены видел?”. Бегать и фоткать чеки из магазина я не намерен, чтобы вам что-то доказать, поэтому одного будет достаточно! С учетом того, что сейчас продукты можно заказать онлайн, все цены проверяются в 2 клика, но учтите, что магазины разные и цены тоже.
И если вы забегаете в магазин и берете быстро первую упаковку яиц, которая попалась на глаза за 100 рублей/десяток, это не значит, что все упаковки не стоят меньше 100 рублей. И я не всегда все беру в одном магазине, с учетом того что аж 3 разных прямо рядом с домом.
Также в примеры меню я добавил в самом низу доп. траты на всякие вкусняшки, типа сладкого, снеков и лимонада. Я бы отнес эти траты больше к разделу “развлечения”, но тем не менее решил включить. А вдруг в публикацию полетит меньше ядовитой кислоты типа: “Нищебродская статья, что во вкусностях себе отказывать?”
Итак, все расчеты на семью из 4 человек (у меня 5, но дочка по будням питается в школе, а малыш кушает пока что очень мало, поэтому я решил, что расчет на 4 человека самый оптимальный):
Первый пример, это экономное меню. В котором у меня получилось (на 4 недели):
- 10000 рублей чисто на необходимые продукты
- 4000 рублей на дополнительные фрукты и овощи
- 6000 рублей в месяц - это на вкусняшки и снэки
Итого, бюджетно получилось: 23000 в месяц на еду с фруктами, овощами, вкусняшками. Полная корзина из продуктового. Сюда даже включено средне арифметические траты за 3 доп. дня (для расчета, если в месяце 31 день)
Второй пример, стандартное меню (плюс-минус у меня так и получается):
- 19500 - чисто на необходимые продукты
- 6800 - на дополнительные фрукты и овощи
- 8000 рублей в месяц - это на вкусняшки и снэки
Итого, стандартно получается 38000 рублей в месяц. С учетом того, что доп. траты я увеличил почти в 2 раза. Надо сказать, что на 35-40к я особо себя не ущемляю, но и не покупаю “Омаров” с “Устрицами”.
Специально для статьи забежал в магазин и закупился на день
Для наглядности прикрепляю из магазина (август 2023). Примерно на 1 день тут все, со своими нюансами (ибо все приблизительно)
Получилось тушеное филе со сметаной и луком, плюс пюре на ужин; суп с фриадельками на обед, яичница на завтрак. Плюс пару чаепитий. Все очень примерно, конечно, но, думаю, так нагляднее будет.
Ниже приведу пару лайфхаков для экономии, вдруг кому интересно будет.
Продукты по акции в магазинах для составления меню
Было время, мы с женой прямо отслеживали акции, чтобы сэкономить денег. Сейчас мне стало лень этим заниматься, так как это забирает время, а за это время мне проще заработать дополнительные деньги.
Тем не менее, приложения типа “Едадил” помогают составить список продуктов перед походом в магазин с учетом акций, что дает вполне ощутимую экономию!
Суть простая, вы вбиваете в поисковик “Акции в магазинах СПб” (ваш город) и интернет вам выдает сайты. На которых вы смотрите какие сейчас продукты в магазине продаются по акции, пишите их в список и идете в магазин.
Важный нюанс! Лучше писать в список дополнительно какой-нибудь аналог, потому что очень часто бывает, что в буклете акция есть, а по факту данного акционного продукта нет в наличии (уловка маркетологов). Так что учитывайте этот момент при использовании подобных сервисов.
Экономия при заказе доставки продуктов
Знаете лайфхак для экономии? НИКОГДА не ходите в продуктовый магазин голодными! Часто бывает, что вы вроде бы список написали, но блин, все равно покупаете пол магазина.
А если вы сыты и в спокойной обстановке садитесь за компьютер, то обычно вы заказываете все четко по списку и четко по акции. Следовательно, заказ продуктов в доставке существенно поможет сэкономить вам бюджет.
Подведем итоги
Получилось около около 35-40к на семью из 4 человек в продуктовой корзине. Условно округлим по 10000 в месяц на человека при стандартном меню, без жесткой экономии.
По факту у меня на 5 человек уходит около 35к на еду, но тут следует учесть, что на младшего надо отдельно считать, на него пока расходы явно меньше и учитывать, что на будних старшая в школе питается (хотя по-сути она пропускает только завтрак, поэтому после школы она есть и вполне себе ужинает). В общем поэтому я привел расчет на 4 человека.
* Примечание для хэйтеров:
Если вдруг у вас появилось желание брызнуть кислотой в комментариях, лучше этого не делать, чтобы не транслировать негатив, для вашего же блага! Потому что вы получаете то, что транслируете. Поэтому если писать что-то в комментариях, пусть это лучше будет позитивом. А всякие темы про "нищебродов" уже слишком заезжены и не актуальны.
Если вы все-таки по какой-от причине не можете сдержать себя и вам хочется вылить свой негатив в комментариях, то сделайте это. Если вам от этого станет легче, это меня скорее порадует. Даже если вы написали негатив, я все равно буду желать вам всего только самого хорошего! А самое главное понять простую истину, что ты транслируешь, то к тебе и приходит.
Всех благ и до новых встреч!
Рекомендую к прочтению статью “Как сэкономить 250к в год на простых вещах”