Рубленные куриные котлеты с сыром. Пошаговый рецепт от Алёнки Краснодар

Ингредиенты:

Куриное филе - 500

Сыр - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт

Майонез - 1 ст.л.

Лук - 1 шт

Мука - 3 ст.л.

Растительное масло

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты

- Куриное филе промойте под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки.

- Сыр натрите на крупной терке.

- Лук натрите на мелкой тёрке.

Шаг 2: Приготовьте фарш

1. Положите нарезанное куриное филе в миску.

2. Добавьте натертый сыр, мелко натёртый лук, соль и перец по вкусу.

3. Вбейте яйцо и добавьте майонез.

4 Добавьте муку

5 Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 3: Разогрейте в сковороде растительное масло

Шаг 4: Сформируйте небольшие котлеты из приготовленного фарша с помощью столовой ложки.

Шаг 4: Обжаривайте котлеты по несколько минут с каждой стороны под крышкой, пока они не станут золотистыми.

Если вам нравятся мои рецепты, подпишитесь 

У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов 

Друзья, получается очень вкусно

Я уверена, вашим друзьям точно понравится

Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение 

по желанию можно подать со сметаной, зеленью или соусом на выбор

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы!