Сегодня хочу рассказать об одном важном компоненте питания про который мы часто забываем, как он влияет на организм и почему он так важен✅
Клетчатка нашему организму нужна для нормального функционирования желудочно кишечного тракта. То есть, чтобы любая пища качественно усваивалась и мы получали из неё все необходимые для нас нутриенты👌
Это особенно касается белковой пищи, если у вас будет недостаток клетчатки в рационе, то белок будет усваиваться намного хуже, плюс ко всему пищеварение в целом замедлится и вас возникнут проблемы опорожнением кишечника❌
Для хорошей работы ЖКТ вы должны обязательно включать в свой рацион источники клетчатки. Потребляйте овощи каждый день: капусту, листья салата, огурцы, помидоры. Добавляйте в блюда различные травы: петрушку, укроп, базилик. Также приличное количество клетчатки содержится в бобовых: фасоль, горох📈
Включайте в свой рацион крупы с большим содержанием клетчатки: гречку, булгур, перловку, чечевицу. Иногда можете добавлять фрукты: яблоки, груши, персики, бананы. Они тоже содержат хорошее количество клетчатки, но главное не перебирайте с общим количеством углеводов❗
Если вы едите очень маленькое количество овощей, то вы можете покупать клетчатку в чистом виде, перемолотых оболочек различных зёрен. И просто добавлять несколько ложек в день к вашему основному рациону. Либо просто запивая водой, либо добавить её к различным блюдам которые вы сами готовите👍