МАРИНАД:
- 1,5 литра воды
- 2 ст.л. соли
- 6 ст.л. сахара
Эстрагон
Лавровый лист
Лист смородины
Душистый перец
Перец горошком
Зубчики чеснока
Лук , порезанный полукольцами
Зонтики укропа
Уксус 9%
Масло растительное без запаха
В чистые стирильные банки положить, по своему вкусу, все приправы, зубчики чеснока, лук.
Помидоры разрезать на пополам или на четыре части, уложить в банки.
Содержимое банок залить кипящим маринадом, в каждую банку ( за основу берём банку объёмом 1 литр) добавить 1 ст.л. 9% уксуса и 1 ст.л. растительно масла.
Простерелизовать 5-7 минут. Закатать.
Перевернуть вверх дном, укутуть, оставить до полного остывания.
МАРИНАД:
- 1,5 литра воды
- 2 ст.л. соли
- 6 ст.л. сахара
Эстрагон
Лавровый лист
Лист смородины
Душистый перец
Перец горошком
Зубчики чеснока
Лук , порезанный полукольцами
Зонтики укропа
Уксус 9%
Масло растительное без запаха
В чистые стирильные банки положить, по своему вкусу, все приправы, зубчики чеснока, лук.
Помидоры разрезать на пополам или на четыре части, уложить в банки.
Содержимое банок залить кипящим маринадом, в каждую банку ( за основу берём банку объёмом 1 литр) добавить 1 ст.л. 9% уксуса и 1 ст.л. растительно масла.
Простерелизовать 5-7 минут. Закатать.
Перевернуть вверх дном, укутуть, оставить до полного остывания.