- 200 г творога
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 4 ст.л. муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя (печенья)
- Ванильный экстракт (по желанию)
- Масло для жарки
В миске взбейте творог с яйцами, добавьте сахар, муку и разрыхлитель. Если хотите, добавьте немного ванильного экстракта для аромата. Обжаривайте оладьи на среднем огне, выливая по 1-2 ст.л. теста на сковороду. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.