Азербайджанская община пригласила воронежцев и гостей города на праздник.
19 марта 2023 года представители национально-культурной автономии азербайджанцев и приглашенные гости собрались семьями в одном из кафе города, чтобы отпраздновать Навруз. Он знаменует собой приход весны и Нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Навруз является интернациональной традицией. Как государственный праздник его отмечают в десяти странах: Азербайджане, Албании, Грузии, Казахстане, Киргизии, Македонии, Таджикистане, Туркменистане, Турции и Узбекистане. В России Навруз с большим размахом празднуют в древнем Дербенте на юге Дагестана, совсем рядом с границами Азербайджана.
Гостей встретили торжественно накрытыми столами, с приготовленными домашними угощениями и сладостями. Многие взрослые привели с собой детишек наряженных в национальные костюмы. Радушные хозяева для всех приготовили весёлую музыку, танцы, песни, сюрпризы, подарки. Гости из Азербайджана были очень признательны городу Воронежу и России в целом, приютивших их на своей земле, давших возможность жить, трудиться и отмечать свои праздники. Для всех собравшихся Навруз в столице Черноземья запомнится незабываемыми впечатлениями.
Из глубины веков
В истории человечества насчитывается несколько больших праздников, которые отмечаются либо повсеместно, либо в регионах, объединенных одними и теми же культурными традициями. К ним относится и Навруз, знаменующий весеннее равноденствие. С этого дня солнце начинает нагревать воздух и землю все сильнее.
Наши предки традиционно праздновали День весны. Они умели отслеживать не только смену времен года, но и самые значимые ее циклы. Поэтому Навруз своими корнями уходит в древние времена. Его, конечно, под другими названиями праздновали не только иранцы и жители Кавказа, но и население практически всех материков. У каждого народа можно встретить этот праздник. Но если славяне и европейцы со временем отказались от такой традиции, то мусульмане мимо весеннего равноденствия не проходят.
Существует несколько календарей, в том числе и иранский, согласно которому Навруз является первым днем года, поскольку жители древних азиатских стран вели годовой отсчет не с зимы, а с момента прихода весны. Эта традиция отражена и в самом названии – ведь слово «новруз» в переводе с древнеперсидского обозначает «новый день».
Не нужно думать, что этот праздник является исключительно мусульманским, поскольку он гораздо древнее ислама. Так, в Ахеменидской империи он праздновался уже в IV веке до нашей эры и считался официальным.
В различных странах празднество проходит по-разному, хотя и имеет много общего. Например, в Иране оно длится 13 дней. А вот Навруз Байрам в Азербайджане продолжается 5 дней. В этой кавказской республике заранее определяются дни, на которые будет приходиться весеннее равноденствие, результаты расчетов объявляются в период до 31 декабря, чтобы жители знали, когда будет праздник, и успели подготовиться.
Свое происхождение Навруз ведет от обычая поклонения Солнцу. Древняя религия Востока зороастризм была основана на огнепоклонничестве. Люди в те времена почитали Солнце и его земное проявление – огонь. И весеннее равноденствие являлось для них моментом, когда Солнце (или полуденный дух) побеждало зимний холод и полностью вступало в свои права.
До сих пор Навруз – это праздник жизнеутверждающий, веселый и яркий, он всегда сопровождается разведением костров и вручением подарков. А международная организация ЮНЕСКО внесла его в 2009 году в специальный Список нематериального культурного наследия человечества.
Переплетение традиций
Как и любой праздник, Навруз не обходится без множества традиций и определенных обрядов. Так, в Азербайджане, например, празднование начинается с пожеланий благополучия и удачи в следующем году. Люди стараются встать пораньше, чтобы встретить первый праздничный день на рассвете.
Существует целый ряд обычаев и традиций, которые так или иначе должны присутствовать в течение праздника. Можно отметить основные его черты и тенденции. К ним относятся символичность, сытные блюда на столе, приготовленные к празднику, много игр и танцев, театральные представления и даже окрашивание варёных яиц, которое у нас принято делать на Пасху. Уже из этого перечисления становится понятно, как много общего имеет Навруз с другими празднествами, известными современной цивилизации.
В Азербайджане, например, в первый день праздника принято не только обмениваться пожеланиями добра, но и угощать родных, соседей, друзей и даже обычных прохожих какими-либо сладостями. Почти как у нас куличами на Пасху. Вообще, каждый день Навруза стоит начинать с чего-то сладкого. Если у вас есть конфеты или мед, обязательно угоститесь ими во время завтрака.
Поскольку приход весны знаменует собой начало нового сельскохозяйственного сезона, то нет ничего странного в том, что праздник тесно связан с крупным и средним рогатым скотом. Однако в течение Навруза запрещено убивать каких-либо животных или закалывать скот. Ведь коровы и овцы тоже должны радоваться скорому наступлению лета.
В первый праздничный день люди стараются быть дома, чтобы чувствовать родные стены и видеть своих близких. Существует поверье, что если в первый день празднества человек оказывается где-то далеко на чужбине, то он семь лет проведет там.
А вот если вы хотите, чтобы следующий год не принес вам разочарование и беды, то в праздничные дни ни в коем случае нельзя обижать кого-либо или обижаться на других. Также не стоит сквернословить, говорить неправду, сплетничать, хандрить или замышлять что-то недоброе. Неряшливость и небрежность не одобряется в эти дни. Если в доме грязно, то и за весь год сюда счастье не заглянет.
Навруз у разных народов празднуется в целом очень похоже. Во всяком случае, традиции в Азербайджане, Индии, Афганистане, Турции и в странах Средней Азии имеют общие корни. Многие из них связаны именно с праздничным столом.
Секреты хозяек
Как нам рассказали участницы мероприятия, на праздник хозяйки всегда готовят пахлаву. Это сладкое кушанье из теста имеет несколько слоев. Пахлава является одним из символов Навруза. Имеются и другие традиционные для этого праздника блюда. Например, гогал (круглая слоеная булочка) представляет собой Солнце, а шекербура (сдобные пирожки) – Луну.
На праздничный стол следует ставить, согласно традиции, семь блюд, каждое из которых начинается на букву «С». Стол обязательно украшается пророщенными зернами пшеницы (тарелку с ней принято украшать алой лентой) — сямяни. Кроме того, на столе должны находиться опять-таки крашеные яйца, свеча и небольшое зеркало. В этом также есть своя символика. Яйцо представляет собой новый год, свеча не дает войти в дом злым духам, а зеркало отражает отрицательную энергию и дает ясность мышлению.
И ещё кое-что о символизме Навруза. Гости праздника рассказали о важности цифры 7. В Азербайджане, например, в эти праздничные дни люди прыгают через разожженные костры 7 раз. Причем, делают это не только молодые люди, но и представители старших поколений. А после того, как прыжки и посиделки у костра заканчиваются, он должен обязательно сам прогореть дотла. Зола от этого огня рассыпается на окраинах сел. Считается, что вместе с ней уходят в небытие все неудачи людей, которые принимали участие в ритуальных прыжках. Согласитесь, что у славянских народов тоже есть подобные обычаи.
Пользуясь случаем, сайт «Воронеж многонациональный» поздравляет всех воронежцев вне зависимости от национальности с праздником весеннего равноденствия – Наврузом и желает, чтобы наступивший Новый год по астрономическому солнечному календарю для всех оказался удачным!
Материал подготовил Сергей Ольденбургский
Фото автора
Все фотографии смотреть здесь: https://vk.com/albums701006747
Или здесь: https://ok.ru/profile/585737448887/album/964470511799
Дата публикации оригинала: 30 марта 2023