Найти в Дзене

Как не испортить метаболизм диетами и при чем тут биоимпеданс?

В прошлом посте мы говорили о том, что показатель индекса массы тела не особо-то и эффективен для того, чтобы понять, есть ли избыточный вес или нет.
И я обещала рассказать об исследовании, которое каждый может сделать сейчас - биоимпеданс, который учитывает соотношения разных тканей в организме.

Почему это важно? Как мы уже говорили, по ИМТ можно ошибочно обвинить бодибилдера или борца тяжеловеса в ожирении, просто потому что у него большой вес, но если учесть, этот вес - мышечная масса, то будет понятно, что все хорошо у человека с метаболизмом.

Посмотрите на картинку: оба варианта могут иметь одинаковый рост и вес, но биоимпеданс покажет, сколько мышц/жира/костной массы/жидкости в организме.

Из свободного доступа
Из свободного доступа

Так что это исследование будет более полезным, чем расчет ИМТ.

И тут нас с вами может ждать сюрприз, потому что у худых людей часто недостаток мышечной массы и вполне себе может быть избыток жировой массы! Что говорит о проблемах со здоровьем и с метаболизмом.

Чем более развита мышечная ткань, тем лучше метаболизм у человека, как минимум потому что повышается показатель расхода энергии не только в момент тренировок, но и в покое.

Иллюстрация из свободного доступа
Иллюстрация из свободного доступа

После этого исследования вы получаете расшифровку и обычно комментарии и советы специалиста.

Так как мы портим метаболизм экстремальными диетами? Дело в том, что худеть можно за счет потери жировой прослойки, а можно - за счет потери мышечной массы или воды.

То есть, порой во время детоксов, в организм ничего практически не поступает, голод повышает кортизол, и организм буквально питается собственной тканью, например, мышечной. А убыль мышечной ткани - так себе способ постройнеть, здоровым его не назовешь.

Но детоксы имеют свои цели, и я не смею обесценивать их, просто поставьте красный флажок на этом методе, если ваша цель - стройность. После завершения голодовки вы можете выйти с покосившимся метаболизмом, сниженной мышечной массой и взлетевшим кортизолом. И наесть обратно все, что сбросили, а чаще всего - еще больше.

А мне бы хотелось поговорить еще и о том, что жир сам по себе бывает разным, и в зависимости от его локации, можно говорить о том, насколько сильно он влияет на здоровье.

Ведь есть тип ожирения, который предрасполагает к воспалительным процессам и гормональным сбоям, вы об этом знали?